स्मोकी चिकन सॉस

स्मोक्ड या ग्रील्ड चिकन पर, यह बारबेक्यू चिकन सॉस आपके ताजा पके हुए पक्षी को अतिरिक्त स्वाद जोड़ देगा। यह सॉस रोटिसरी चिकन से जांघों, ड्रमस्टिक्स, या यहां तक ​​कि पंखों से कुछ भी अच्छी तरह से काम करता है। तो, इसे एक स्वादिष्ट इलाज के लिए slather।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 कप केचप
• 1/3 कप लाल शराब सिरका
• 1/3 कप ब्राउन शुगर
• 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
• 1 बड़ा चमचा सरसों
• 2 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच
• तरल धुआं
• 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
• 1/2 चम्मच पेपरिका
• 1/2 चम्मच काली मिर्च
• नमक स्वादअनुसार

इसे कैसे करे

1. एक सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और 8 से 10 मिनट तक उबाल लें।

2. एक बार सॉस पकाया जाता है, गर्मी से हटा दें और उपयोग करने से पहले ठंडा होने दें। तैयारी के 5 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।