शीर्ष पूर्वी यूरोपीय कॉफी केक व्यंजनों

गर्म चाय या कॉफी के साथ कुछ मीठा हमेशा अजनबियों और दोस्तों को समान रूप से पेश किया जाता है जब वे पूर्वी यूरोपीय घर जाते हैं। यह संस्कृति का सिर्फ एक हिस्सा है। आम तौर पर, यह विस्तृत नहीं है, लेकिन कुछ ऐसा जो कुछ दिनों के दौरान अपनी नमी को बरकरार रखता है (यदि यह लंबे समय तक रहता है!)। कोशिश करने और आनंद लेने के लिए यहां कुछ पसंदीदा पूर्वी यूरोपीय कॉफी केक व्यंजन हैं।

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  पोलिश कॉफी केक (प्लेस्क जे Kruszonka)

  इस कॉफी केक को प्लेस्क जेड क्रुस्ज़ोनका कहा जाता है, जिसका शाब्दिक अर्थ है "टुकड़ों के साथ केक"। परंपरागत रूप से, आटे को हराकर एक लकड़ी के चम्मच और एक तामचीनी मिस्का (कटोरा) का उपयोग करते हैं जब तक कि यह एक ठंडा शोर और छाले बनाता है। लेकिन अगर यह बहुत अधिक काम की तरह लगता है, तो एक स्थायी मिक्सर भी काम करता है।

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  त्वरित नाशपाती Streusel कॉफी केक

  इस नुस्खा को गैले गैंड्स ब्रंच में से एक से अनुकूलित किया गया है ! क्रिस्टी मैथेसन (क्लार्कसन पॉटर / प्रकाशक, 200 9) के साथ गैले गैंड द्वारा। गांधी ने कहा कि उन्होंने इस दादी को अपनी दादी एल्सी के नुस्खा बॉक्स में से एक से अनुकूलित किया। दादी एल्सी-एक हंगेरियन बेकर असाधारण-सेब का इस्तेमाल किया गया, लेकिन गंदे नाशपाती का उपयोग करके उस पर एक नया मोड़ डालता है।

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  पोलिश प्लम केक (प्लेस्क जे स्लीवाकामी)

  यह प्रकाश और बटररी केक कॉफी के साथ दोपहर के भोजन के रूप में या नाश्ते के लिए इलाज के रूप में बिल्कुल सही है। प्लम सही मात्रा में मिठास जोड़ते हैं और मक्खन, लौंग, और चीनी टॉपिंग केक को एक सुनहरा, कुरकुरा परत देता है।

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  Streusel दालचीनी कॉफी केक

  यह आपके जाने-माने कॉफी केक नुस्खा बन सकता है क्योंकि इसे बनाना, निविदा और नम बनाना आसान है, और परिवार को पसंदीदा बनाना सुनिश्चित करें। ब्राउन शुगर, मक्खन, आटा, और दालचीनी से बने एक स्ट्रीज़ल को एक मीठे बल्लेबाज के शीर्ष पर छिड़क दिया जाता है, जो एक टुकड़े टुकड़े के साथ एक स्वादिष्ट केक बनाते हैं।

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  चेक चेरी बुब्लानिना (ट्रेस्नोवा बुब्लानिना)

  इस पारंपरिक चेकोस्लोवाकियन केक को बुब्लानिना या "बबल केक" कहा जाता है, क्योंकि शायद बल्लेबाज पकाने के दौरान फल के चारों ओर बुलबुले होते हैं। चेक के मौसम में जो भी फल उपलब्ध होता है, वह मीठे चेरी, टार्ट चेरी, प्लम, अमृत, खुबानी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के बीच हो सकता है। यह बनावट में कॉफी केक की तरह थोड़ा सा है और इसे कभी-कभी नाश्ते के पेस्ट्री के रूप में भी परोसा जाता है।

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  पोलिश Buttermilk टुकड़ा केक (प्लेस्क ना Maslance z Kruszonka)

  यह पोलिश मक्खन टुकड़ा केक ताजा फल (टार्ट चेरी अच्छे हैं) और मीठे टुकड़ों के साथ सबसे सरल केक है। बल्लेबाज में मक्खन एक निविदा केक के लिए बनाता है, और आटा, चीनी, और मक्खन की सरल streusel एक सुनहरा, कुरकुरा टॉपिंग बनाता है।

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  पोलिश अनानस क्रंब केक (प्लेस्क जे अनाना वाई क्रुज़ोनका)

  यदि आपको अनानास उल्टा केक पसंद है, तो आप इस पोलिश अनानस क्रंब केक को पसंद करेंगे। प्लेस्क जेना अनाना वाई क्रुज़ोनका केवल पोलैंड में अभिजात वर्ग के लिए उपलब्ध था, लेकिन चूंकि अनानास राज्यों में साल भर आसानी से उपलब्ध होते हैं, कोई भी इस केक को बना सकता है। उष्णकटिबंधीय फल की विशेषता वाला यह नम कॉफी कॉफी जल्द ही एक पसंदीदा बन जाएगा।

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  पोलिश ऐप्पल केक (प्लेस्क जे जब्ब्का)

  पोलिश सेब केक पोलिश टेबल पर सबसे अधिक बार देखा जाने वाला मिठाई है और इसके लिए सैकड़ों व्यंजन हैं। अनुवादित, प्लेस जेड जब्लाका का मतलब है "सेब के साथ फ्लैट केक" - एक विनम्र नाम है, मीठा और बटररी केक आपके मेहमानों को खुश और प्रभावित करने के लिए निश्चित है।