कैनकॉल / गेट्टी छवियां एक मजेदार ऐपेटाइज़र - इस नुस्खा में "समुद्री शैवाल" वास्तव में बोक कोय है जो संक्षेप में गहरी तली हुई है जब तक यह कुरकुरा हो जाता है। टोस्ट कटा हुआ बादाम अतिरिक्त स्वाद जोड़ें।
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शाकाहारी Potstickers Hidehiro Kigawa / गेट्टी छवियाँ ये potstickers गाजर और पानी की गोलियां जैसे सब्जियों से भरे हुए हैं। वे अकेले बहुत स्वाद लेते हैं या आप उन्हें अदरक और सोया डुबकी सॉस के साथ सेवा कर सकते हैं।
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बीन दही रोल्स
पिक्चर पैंट्री / गेट्टी इमेजेस आपने मीठे अनुभवी चावल में लिपटे भुना हुआ समुद्री शैवाल के साथ कैलिफ़ोर्निया रोल के बारे में सुना होगा। इस नुस्खा में भुना हुआ सूखे समुद्री शैवाल (यकीनोरी) लपेटा गया है सूखे बीन दही (एशियाई बाजारों में उपलब्ध) की नरम और अनुभवी चादरें।
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फ्राइड मॉक ऑयस्टर जेमी ग्रिल / गेट्टी छवियां बीन दही और समुद्री शैवाल इस स्वादिष्ट शाकाहारी पकवान में ऑयस्टर के समान आकार के होते हैं।
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शाकाहारी मीठे और खट्टे Spareribs मेलिंडाखान / गेट्टी छवियां अखरोट अनानास, गाजर और मीठे और खट्टे सॉस के साथ इस हलचल-तलना नुस्खा में पोर्क पसलियों की जगह लेते हैं।
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चीनी नो-मीट बॉल्स
Feifei कुई-Paoluzzo / गेट्टी छवियाँ बीफ स्वादयुक्त सोया crumbles इस पार्टी एपेटाइज़र में जमीन गोमांस के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बनाते हैं।
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शाकाहारी आठ खजाने
सीपी चेह / गेट्टी छवियां चीनी मानते हैं कि आठ भाग्यशाली संख्या है - प्रोटीन के लिए गेहूं के ग्लूकन और मसालेदार दबाए हुए बीन दही (एशियाई बाजारों में उपलब्ध) के साथ सब्जियों और मूंगफली से भरे इस स्वस्थ व्यंजन से भाग्यशाली क्या हो सकता है।
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शाकाहारी वॉनटन अनाबेल औज़िंगर / आईईईएम / गेट्टी छवियां मैश किए हुए टोफू के साथ बनाया गया - शाकाहारियों जो अंडे से गुजरते हैं, 1 चम्मच तेल के साथ पीटा अंडे बदल सकते हैं।
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गोबी के रोल
गेब्रियल सी बुकातरू / गेट्टी छवियां
गोभी के पत्ते गाजर, पानी की गोलियां, मंग बीन अंकुरित और अन्य सब्जियों से भरे हुए हैं।
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सब्जी स्प्रिंग रोल्स जोसेफ पेरलेस / आईईईएम / गेट्टी छवियां मूल रूप से, स्प्रिंग फसल के जश्न में सभी वसंत रोलों में एक सब्जी भरना पड़ा था। इस नुस्खा में रोल पतले कटा हुआ गाजर, बांस की शूटिंग, मीठे लाल घंटी काली मिर्च और सूखे काले मशरूम से भरे हुए होते हैं, जो ऑयस्टर सॉस के साथ स्वादित होते हैं। इसे शाकाहारी एपेटाइज़र में बदलने के लिए, शाकाहारी ऑयस्टर सॉस का उपयोग करें।