हॉर्स रेसिंग और व्हिस्की कॉकटेल हाथ में आते हैं। प्रत्येक दौड़ में अपना आधिकारिक कॉकटेल होता है और वे लगभग हमेशा बोर्बोन शामिल करते हैं।
घोड़े की दौड़ के ट्रिपल क्राउन का तीसरा चरण, बेलमोंट स्टोक्स में कई 'आधिकारिक' पेय हैं और यह बेलमोंट ज्वेल उनमें से एक है (नुस्खा के नीचे उस पर अधिक)। इस विशेष नुस्खा में वुडफोर्ड रिजर्व के चिकनी स्वाद की सुविधा है।
पेय सरल और स्वादिष्ट है। यह नींबू पानी और अनार के रस के साथ बोर्बोन व्हिस्की का मिश्रण है और यह किसी भी अवसर के लिए जून दौड़ से कहीं अधिक उपयोग के लिए एकदम सही है। यह एक पंच में बदलने के लिए एक आसान नुस्खा भी है और पिचर द्वारा पूरी तरह से प्यास भीड़ में सेवा करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- वुडफोर्ड रिजर्व बोर्बोन व्हिस्की 1 1/2 औंस
- 2 औंस नींबू पानी
- 1 औंस अनार का रस
- गार्निश: नींबू वेज या चेरी
इसे कैसे करे
- बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में सामग्री को मिलाएं।
- जोर से हिलाओ ।
- एक डबल पुराने फैशन वाले गिलास में बर्फ पर तनाव ।
- एक नींबू वेज या चेरी के साथ गार्निश।
अरे रुको! एक नया Belmont गहना है ...
ट्रिपल क्राउन रेस के आस-पास 'आधिकारिक' कॉकटेल के कई अवतारों को देखना मजेदार है। तीनों में से, केंटकी डर्बी एकमात्र ऐसी दौड़ है जो वर्षों में एक ही पेय के साथ फंस गई है और हालांकि प्रायोजन के साथ पसंद का बोर्बन बदल गया है, मिंट जुलेप डर्बी को देखते हुए पीने के लिए बने रहे हैं।
इसके साथ ही, हर साल एक नया "आधिकारिक" नुस्खा जारी किया जाता है और वे काफी दिलचस्प हैं।
यह अन्य दो दौड़ों के लिए मामला नहीं है। 'आधिकारिक' कॉकटेल नियमित रूप से बदलते हैं और विचित्र रूप से पर्याप्त होते हैं, वे अक्सर वही नाम रखते हैं। हमने इसे ब्लैक-आइड सुसान और प्रीकनेस स्टेक्स के साथ देखा है और बेलमोंट के बारे में भी यही कहा जा सकता है।
वुडफोर्ड रिजर्व बेलमॉन्ट ज्वेल 2011 में प्रकाशित हुआ था। इससे पहले, डेल डीग्रॉफ ने 1 99 8 में दौड़ के लिए बेलमॉन्ट ब्रीज़ का निर्माण किया, जिसने व्हाइट कार्नेशन नामक लंबे समय से पसंदीदा पसंदीदा को बदल दिया।
मुझे यकीन है कि कई आधिकारिक पेय हैं जिन्हें मैंने पिछले कुछ वर्षों में याद किया है, लेकिन 2015 की नुस्खा (बेलमोंट स्टोक्स वेबसाइट के अनुसार) अनार और नींबू पानी के साथ ऊपर सूचीबद्ध सटीक नुस्खा थी, केवल बोर्बोन अलग है। नोब क्रीक (जिम बीम ब्रांड) बेलमोंट स्टोक्स का आधिकारिक बोरबोन था और इसका इस्तेमाल कुछ वर्षों तक बेलमोंट ज्वेल बनाने के लिए किया जाता है। 2017 में, वुडफ़ोर्ड लौटता है और पेय वही रहता है।
यह सब केवल एक विपणन और प्रायोजन खेल है जिसे हम हर पेशेवर खेल में खेलते हैं और यह एक बार फिर से बदलने की संभावना है।
या तो वुडफोर्ड रिजर्व या नोब क्रीक एक महान बेलमोंट गहने बनाते हैं, हालांकि वे दो पूरी तरह से अलग-अलग बोर्बन हैं। यदि आप एक मजबूत बोर्बोर्न स्वाद चाहते हैं, तो नोब क्रीक के साथ जाएं। यदि कुछ हल्का नरम और अधिक सूक्ष्म आपकी शैली है, तो वुडफ़ोर्ड रिजर्व चुनें।
Belmont गहना कितना मजबूत है?
बेलमोंट ज्वेल की ताकत पूरी तरह से उस बोर्बोन पर निर्भर होने जा रही है जिसके साथ आप जाने का फैसला करते हैं।
अंतर कम है हालांकि तुलना दिलचस्प है।
जब 43.2% एबीवी वुडफोर्ड रिजर्व के साथ बनाया गया, तो समाप्त कॉकटेल लगभग 13% एबीवी (26 सबूत) होगा।
यदि मजबूत नोब क्रीक (50% एबीवी) का चयन करना है, तो पेय लगभग 15% एबीवी (30 सबूत) पर थोड़ा मजबूत है।
Colleen ग्राहम द्वारा संपादित
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 137 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |