क्या यह वास्तव में स्कॉच और सोडा से कहीं ज्यादा आसान हो सकता है? यह नाम आपको इस लोकप्रिय स्कॉच व्हिस्की मिश्रित पेय के बारे में जानने के लिए आवश्यक सबकुछ बताता है, इसलिए नुस्खा अविश्वसनीय रूप से आसान है। और फिर भी, कुछ तरीके हैं जिन्हें आप इसे स्वयं बना सकते हैं और अपने स्वाद के अनुरूप इसे अनुकूलित कर सकते हैं।
यहां अवधारणा व्हिस्की के स्वादों को नष्ट किए बिना एक स्कॉच को पानी देना है। इस प्रक्रिया में, आप पेय को थोड़ी देर तक बना रहे हैं, थोड़ी चिकनी हो जाओ, और थोड़ा और ताज़ा हो जाएं। बिना किसी संदेह के, यह आपके स्कॉच को तैयार करने और गर्म दिनों में इसका आनंद लेने का एक शानदार तरीका है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस
- स्कॉच व्हिस्की
- 6 औंस
- क्लब सोडा
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक हाईबॉल गिलास में स्कॉच डालो।
- क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
कितना सोडा?
व्हिस्की में गैर कार्बोनेटेड पानी जोड़ने से स्वाद खुलता है और क्लब सोडा वही करेगा। यह बस थोड़ा अधिक उत्साह में लाता है और साथ ही इसे और भी अधिक उत्साही बनाता है। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सोडा की मात्रा वास्तव में आपके ऊपर है। कुछ लोग एक हाईबॉल गिलास भरना पसंद करते हैं, जबकि अन्य चट्टानों का गिलास चुनते हैं और सिर्फ एक स्पलैश या दो सोडा चुनते हैं।
इसके अलावा, यदि आपके पास विकल्प है, तो फीवर ट्री की तरह एक गुणवत्ता क्लब सोडा चुनें। इनमें औसत सोडा की तुलना में क्लीनर प्रोफाइल होता है और यह एक सभ्य स्कॉच के लिए वास्तव में अच्छा पूरक होता है।
अपने स्कॉच और सोडा अनुभव को और बढ़ाने के लिए, एक बर्फ बॉल या बड़े घन का उपयोग करने पर विचार करें। ये छोटे cubes की तुलना में धीमे और पतला पतला होगा। यह एक साधारण चाल है जो पेय के पूर्ण स्वाद को बढ़ाएगी।
स्कॉच का चयन करना
किसी भी स्कॉच व्हिस्की को स्कॉच और सोडा में इस्तेमाल किया जा सकता है और यह एक नई बोतल की खोज करते समय उपयोग करने के लिए एक शानदार पेय है। हाइलैंड्स से मिश्रित स्पीडसाइड्स तक मिश्रित से एकल माल्ट और व्हिस्की से, आप किसी भी स्कॉच के साथ गलत नहीं जा सकते हैं जिसे आप डालना चाहते हैं।
स्कॉच और सोडा की सुंदरता यह है कि आप आसानी से एक विशेष व्हिस्की फिट करने के लिए इसे तैयार कर सकते हैं। यदि आपके पास ग्लेनलिवेट 18 यो की तरह एक महान एकल माल्ट है , तो प्रीमियम सोडा का एक स्पलैश जोड़ें। जब आप एक लम्बे पेय के मूड में हों, तो जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल की तरह एक सस्ती मिश्रित व्हिस्की चुनें और सोडा के साथ गिलास भरें।
इस पेय को अनुकूलित करने के लिए बनाया गया था और आपको इस समय डालने वाले व्हिस्की के आधार पर अनुपात को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस होना चाहिए। कोई गलत जवाब नहीं है; एकमात्र सही तरीका यह है कि आप इसका आनंद कैसे लेते हैं।
स्कॉच और सोडा कितना मजबूत है?
सोडा अनुपात के लिए स्कॉच एक चर है जो इस पेय की अंतिम शराब सामग्री में काफी कारक होगा। आइए दोनों चरम सीमाओं की तुलना करें ताकि आपको पता चल सके कि आपका पेय कितना मजबूत हो सकता है।
यह मानते हुए कि आपका व्हिस्की 80-सबूत है (स्कॉच का बोटलिंग सबूत बहुत भिन्न होता है), स्कॉच और सोडा इस तरह कुछ वजन लेते हैं:
- 1 औंस सोडा के साथ स्कॉच: 23 प्रतिशत एबीवी (46 सबूत)
- 4 औंस सोडा के साथ स्कॉच: 12 प्रतिशत एबीवी (24 सबूत)
सोडा के कुछ अतिरिक्त औंस बनाने के लिए आप अपने आप को अंतर देख सकते हैं। इसे अपने लाभ के लिए उपयोग करें: यदि आप धीमी गति से और स्वादपूर्ण पेय चाहते हैं, तो सोडा के एक छोटे से डालने के साथ जाएं और लंबे समय तक, आरामदायक पेय लंबे समय तक डालने के लिए चुनें। यह एक ऐसा पेय है जो इस अवसर, आपके मनोदशा या हाथ में व्हिस्की के साथ बदल सकता है।
अधिक व्हिस्की और सोडा व्यंजनों
व्हिस्की को स्पष्ट सोडा जोड़ना आपके पसंदीदा व्हिस्की को स्पिटज़ करने का एक शानदार तरीका है और स्कॉच और सोडा एकमात्र पेय नहीं है जिसे आप कर सकते हैं। अगली बार जब आप एक शीतल पेय चाहते हैं तो इन अन्य लोकप्रिय व्हिस्की हाईबॉलों को आजमाएं।
- व्हिस्की और अदरक - आयरिश व्हिस्की जोड़े अदरक के साथ पूरी तरह से और इस संयोजन का आनंद लेने के कई तरीके हैं। बस अपनी व्हिस्की चुनें और इसे अदरक एले या एक अतिरिक्त किक, अदरक बियर के लिए शीर्ष पर रखें।
- जॉन कॉलिन्स - थोड़ा मीठा, थोड़ा खट्टा, आपका पसंदीदा बोर्बन, और कुछ क्लब सोडा। जॉन कॉलिन्स एक पेय है जिसे आपको जानने की जरूरत है और अतिरिक्त सामग्री अंतर की दुनिया बनाती है।
- प्रेस्बिटेरियन - इस हाईबॉल में व्हिस्की पकड़ने के लिए तैयार है, इसलिए निकटतम बोतल उठाएं और दूर डालें। इस सोडा पेय की कुंजी एक नहीं है, लेकिन दो स्पष्ट सोडा हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 142 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 46,539 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |