यॉर्कशायर पुडिंग की सेवा के पांच तरीके

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यॉर्कशायर पुडिंग की सेवा करने के पांच महान तरीके

ब्रिटेन की सबसे पारंपरिक खाद्य जोड़ी में से एक, रोस्ट गोमांस के साथ सेवा करते समय आप यॉर्कशायर पुडिंग से परिचित हो सकते हैं। अंडे, आटा, और दूध से बने ठंडे बल्लेबाज को मफिन (या यॉर्कशायर पुडिंग) टिन में डाला जाता है जो आमतौर पर पके हुए गोमांस से गर्म वसा से भरे होते हैं।

यद्यपि वे कुछ डरावने लगते हैं, यॉर्कशायर पुडिंग वास्तव में बनाना मुश्किल नहीं है। लेकिन, यदि आप उन्हें बनाने के बारे में परेशान हैं, या आपने पहले और असफल प्रयास किया है, तो इन चरणों-दर-चरण निर्देशों का पालन करें- यॉर्कशायर पुडिंग बनाने के लिए मूर्खतापूर्ण नुस्खा।

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होल पकाने की विधि में टोड करें

छेद में टॉड परिवार के लिए यॉर्कशायर पुडिंग की सेवा करने के लिए अब तक का पसंदीदा तरीका है। बस जहां से नाम आया कोई भी जानता है। मूल रूप से पकवान सॉसेज मांस का इस्तेमाल करता था, इसलिए तैयार पकवान शायद बल्लेबाज (छेद) में बैठे पैर की तरह दिखता था।

नाम की उत्पत्ति से कोई फर्क नहीं पड़ता, यह नुस्खा सॉसेज के साधारण जोड़ के साथ यॉर्कशायर पुडिंग को भरने के भोजन में बदल देता है। यह नुस्खा एक बड़ा यॉर्कशायर हलवा बनाता है, लेकिन आप पारंपरिक व्यक्तियों को भी बना सकते हैं और फिट करने के लिए सॉसेज काट सकते हैं।

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मिर्च-भरा यॉर्कशायर पुडिंग

यॉर्कशायर पुडिंग एक कटोरे के रूप में इस्तेमाल किया जाता है और एक मसालेदार मिर्च (या तो मांस या शाकाहारी ) से भरा हुआ एक महान midweek रात का खाना बनाता है। दोनों एक साथ काम करते हैं-आप आश्चर्यचकित होंगे! और यह पूरे परिवार के लिए सही है। हालांकि, यॉर्कशायर पुडिंग में मांस नहीं होना चाहिए, मिर्च का एक शाकाहारी संस्करण भी काम करेगा।

पुडिंग को "डिनर-प्लेट-साइज्ड" यॉर्कशायर या मफिन टिन आकार के लिए पाई टिन में बनाया जा सकता है।

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स्टू के साथ पुडिंग भरें

"भर गया" यॉर्कशायर पुडिंग ब्रिटिश भोजन में विशेष रूप से ब्रिटिश पब में बहुत लोकप्रिय हैं। हलवा एक पूर्ण भोजन बनाने के लिए, किसी भी बड़ी भरने के लिए एक पोत बन जाता है। आयरिश स्टू जैसे किसी भी स्टू, सब्जियों और ग्रेवी के साथ-साथ पुडिंग में चम्मच भी लगाया जा सकता है। यॉर्कशायर पुडिंग भरने के लिए डिनर-प्लेट आकार के पुडिंग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि मफिन टिन में बने छोटे लोगों को पर्याप्त भरना नहीं होगा।

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और एक मीठे दांत के साथ उन लोगों के लिए

यॉर्कशायर पुडिंग स्वादिष्ट भोजन के लिए सिर्फ जहाजों नहीं हैं। चूंकि यॉर्कशायर पुडिंग बल्लेबाज एक क्रेप बल्लेबाज के विपरीत नहीं है-हालांकि अलग-अलग पकाया जाता है-उनके पास एक समान स्वाद होता है जो पुडिंग को मीठा भरने के लिए सही बनाता है। व्यावहारिक रूप से किसी भी मीठे फैल, जाम, या सिरप जिसे आप पैनकेक में जोड़ देंगे, वह यॉर्कशायर पुडिंग पर उतना ही अच्छा स्वाद लेगा।

यॉर्कशायर में पुडिंग की सेवा करने का एक पारंपरिक तरीका रास्पबेरी सिरका की बूंदा बांदी के साथ है, और थोड़ा सुनहरा सिरप के साथ फैलता हमेशा एक विशेष उपचार होता है। आइसक्रीम भी छोटे पुडिंग के लिए एक महान भरना है।