यह बेक्ड चिकन परमेसन परमेसन-लेपित चिकन स्तनों से शुरू होता है। रोटी, ओवन-तला हुआ चिकन तब तैयार स्पेगेटी सॉस और कटा हुआ मोज़ेज़ेला पनीर के साथ पकाया जाता है।
यह तैयार करने के लिए एक आसान रात का खाना है, और आप कम वसा वाले मोज़ेज़ारेला या पनीर की कम मात्रा के साथ वसा में अपेक्षाकृत कम रख सकते हैं। यदि आप समय पर कम हैं, तो कोटिंग के लिए अनुभवी सूखी रोटी के टुकड़ों और थोड़ा परमेसन का उपयोग करें।
यदि आप पहले स्टेवेटॉप पर चिकन फ्राइंग करना पसंद करते हैं, तो इस नुस्खा को सरल फ्राइड चिकन स्तन कटलेट के लिए बनाएं, फिर स्पेगेटी सॉस और पनीर के साथ सेंकना।
एक पूर्ण और संतोषजनक रात्रिभोज के लिए, चिकन और स्पेगेटी को फेंकने वाले सलाद और लहसुन की रोटी के साथ परोसें।
संबंधित पकाने की विधि: आसान चिकन परमेसन
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मुलायम ठीक रोटी crumbs
- 1/4 से 1/3 कप परमेसन पनीर, ताजा कटा हुआ
- 1/4 चम्मच सूखे पत्ता तुलसी
- 1 चम्मच सूखे अजमोद गुच्छे
- डैश काली मिर्च
- 1/4 चम्मच नमक
- 4 चिकन स्तन हिस्सों *
- 1 बड़ा अंडा
- 2 चम्मच दूध
- 1 जार स्पेगेटी सॉस या
- मारिनारा , लगभग 24 औंस
- मोज़ेरेला पनीर 1/2 से 1 कप कटा हुआ
- 1 पाउंड पतली स्पेगेटी
इसे कैसे करे
- 400 एफ (200 सी / गैस 6) के लिए हीट ओवन।
- पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट लाइन; जैतून का तेल स्प्रे या nonstick खाना पकाने स्प्रे के साथ स्प्रे।
- एक खाद्य प्रोसेसर में, crumbs, परमेसन, तुलसी, अजमोद, और काली मिर्च का एक डैश और ठीक से 1/4 चम्मच नमक पीस। एक प्लेट या उथले कटोरे में डालो।
- एक समान मोटाई के लिए हल्के से चिकन स्तनों को पाउंड करें। पतली कटलेट का उपयोग करते हुए, पाउंड की कोई आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।
- एक उथले कटोरे में दूध के साथ अंडा whisk।
- अंडे के मिश्रण में चिकन के टुकड़ों को डुबकी दें और फिर टुकड़े के मिश्रण के साथ कोट करें। बेकिंग शीट पर चिकन के टुकड़े व्यवस्थित करें। 15 मिनट के लिए सेंकना, फिर चिकन बारी और 10 मिनट के लिए सेंकना। चिकन निकालें और ओवन तापमान को 350 एफ (180 सी / गैस 4) तक कम करें।
- 11-बाय -7-इंच बेकिंग डिश में स्पेगेटी सॉस के लगभग एक तिहाई फैल गए। सॉस में पका हुआ चिकन व्यवस्थित करें; चिकन पर शेष सॉस डालना। Mozzarella पनीर के साथ छिड़कना।
- 15 से 20 मिनट तक सेंकना, या जब तक सॉस बुलबुला न हो और पनीर पिघल जाए।
- इस बीच, पैकेज दिशाओं के बाद उबलते नमकीन पानी में स्पेगेटी को पकाएं। पास्ता अच्छी तरह से निकालें।
- गर्म सूखा स्पेगेटी के साथ चिकन और सॉस की सेवा करें।
* चिकन की एक मानक सेवा लगभग 4 औंस है, इसलिए 2 या 3 बड़े चिकन स्तन हिस्सों (8-औंस या बड़ा) चार लोगों के लिए पर्याप्त होगा।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1664 |
| कुल वसा | 82 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 24 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 32 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 662 मिलीग्राम |
| सोडियम | 872 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 15 9 ग्राम |