दुनिया के सभी पेय पदार्थों में से, बंदर ग्लैंड मेरे पूर्ण पसंदीदा में से एक है। यह थोड़ा मुश्किल है, यद्यपि यदि आप इसे सही मानते हैं , तो यह क्लासिक कॉकटेल असाधारण है!
इस पेय में एक गड़बड़ इतिहास है जो इसका असामान्य नाम बताता है (कहानी नुस्खा से नीचे है)।
बंदर ग्लैंड के लिए अधिकांश व्यंजनों में absinthe का एक स्पलैश या इसके कई विकल्प में से एक का सुझाव है, लेकिन मैं ग्लास को धोने की सूक्ष्मता पसंद करता हूं। यह एक अच्छा, फल कॉकटेल बनाता है जो एनीज़ के मामूली स्वाद के विपरीत होता है और सुगंध ही नशे की लत और मोहक होती है।
उस समय के दौरान अमेरिका में absinthe अवैध था, कई बारटेंडर ने इस पेय को बेनेडिक्टिन के साथ बनाना सीखा। हालांकि यह एक योग्य मुक्ति भी है, इसकी एक पूरी तरह से अलग प्रोफ़ाइल है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस
- जिन
- 1 औंस
- संतरे का रस
- 1/4 औंस
- अनार का शर्बत
- का डैश
- चिरायता
- गार्निश:
- नारंगी टुकड़ा
इसे कैसे करे
- इसे ठंडा करने के लिए एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में absinthe का एक डैश घुमाओ, फिर किसी भी अतिरिक्त शराब बाहर डंप।
- बर्फ के cubes के साथ एक कॉकटेल शेकर में अन्य सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- तैयार गिलास में तनाव ।
- एक नारंगी टुकड़ा या जला नारंगी छील के साथ गार्निश।
बंदर की कहानी की कहानी:
बंदर ग्लैंड ठेठ पेय नाम नहीं है और इसकी उत्पत्ति कम से कम कहने के लिए दिलचस्प है।
1 9 22 में हैरी की एबीसी ऑफ मिक्सिंग कॉकटेल पुस्तक में, हैरी मैकिलोन (पेरिस में हैरी के न्यूयॉर्क बार के मालिक) ने बंदर ग्लैंड के आविष्कार के लिए क्रेडिट लिया।
उन्होंने यह भी दावा किया कि यह नाम 1 9 20 के एक सर्ज वोरोनॉफ के प्रयोगों से प्रेरित था।
यह वियाग्रा के समय से पहले था और यह कई पुरुष वृद्धि समकक्ष है और वोरोनॉफ विभिन्न प्रत्यारोपण के साथ प्रयोग कर रहा था। इनमें से सबसे प्रसिद्ध मानव टेस्टिकल में बंदर टेस्टिकल ऊतक (या बंदर ग्रंथियों) का ग्राफ्टिंग था।
वोरोनॉफ इस चौंकाने वाली तकनीक के लिए जाने-माने थे और समय के साथ उन्हें इसके लिए काफी हद तक उपहास मिली और 1 9 50 के दशक में निकट अस्पष्टता में उनकी मृत्यु हो गई। वोरोनॉफ़ के बारे में और पढ़ें: विज्ञान वॉल्ट: मानव परीक्षण प्रत्यारोपण के लिए बंदर ।
तो, पेय के पीछे कहानी है। यदि कुछ और नहीं है तो आप दोस्तों के साथ बंदर ग्लैंड्स के एक दौर को साझा करते समय बहुत अच्छी बात करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 181 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |