इस प्रसिद्ध हनी लिकूर के मीठे मसाले का आनंद लें
बेनेडिक्टिन एक पुरानी मदिरा है, फिर भी आधुनिक बार में इसकी अच्छी तरह से योग्य जगह है। यह सबसे बहुमुखी हर्बल शराबियों में से एक है और इसकी मधुर शहद और मसाले का स्वाद आज के कुछ बेहतरीन कॉकटेल में पाया जा सकता है। यदि आपके पास परिष्कृत, मसालेदार मिठास का स्वाद है, तो बेनेडिक्टिन एक मदिरा है जिसे आप चुनना चाहते हैं।
बेनेडिक्टिन स्वाद क्या पसंद करता है?
बेनेडिक्टिन वास्तव में अद्वितीय शराब है और इसके स्वाद का वर्णन करना मुश्किल हो सकता है।
मदिरा 27 पौधों और मसालों का उपयोग करता है और उनमें से कोई भी मिश्रण पर हावी नहीं है।
अन्य हर्बल शराब के विपरीत, बेनेडिक्टिन औषधीय नहीं है। इसके बजाए, इसमें मधुर शहद का स्वाद अवकाश मसाले, फल टोन और एक हर्बल न्युअंस के साथ उच्चारण होता है। कल्पना कीजिए कि जीन के साथ मिश्रित ब्रांडी और शहद से मीठा हो और आप बेनेडिक्टिन के दिलचस्प स्वाद का नज़दीक विचार करेंगे।
आप यह भी देखेंगे कि बेनेडिक्टिन हल्का मदिरा नहीं है। यह एक पूर्ण 40% एबीवी पर बोतलबंद है, जो औसत व्हिस्की, रम या किसी भी अन्य मूल आत्माओं के समान है । यह उच्च शराब सामग्री एक स्वाद, मजबूत और जटिल मदिरा बनाने, अपने स्वाद medley punctuates। बेनेडिक्टिन के बारे में अन्य बातों को ध्यान में रखना:
- बेनेडिक्टिन का आनंद लिया जा सकता है।
- एक अच्छी व्हिस्की की तरह, इसका स्वाद जीवन में एक बर्फ घन (बेहतर होता है) के साथ आता है ।
- यह ब्रांडी के साथ एक साधारण मिश्रण के लिए प्रसिद्ध है, जो बी एंड बी नामक एक पेय बनाता है।
- बेनेडिक्टिन भी बोतलें और एक पूर्व मिश्रित बी एंड बी बेचता है जो फ्रांसीसी ब्रांडी का उपयोग करता है। यह पेरी बर्ड रेसिपी में काफी स्वादिष्ट, सुविधाजनक और उपयोग किया जाता है।
मजेदार तथ्य: अर्नेस्ट हेमिंगवे ने 1 9 1 9 की छोटी कहानी " द मर्सिनरीज़ " में ब्रांडी और बेनेडिक्टिन के मिश्रण का उल्लेख किया।
बेनेडिक्टिन कॉकटेल
आप पाएंगे कि बेनेडिक्टिन विभिन्न प्रकार के स्वादों और विभिन्न कॉकटेल में अच्छी तरह मिलाता है।
बी एंड बी की जटिल शैली से जटिल विएक्स कैरे तक, यह एक मदिरा है जो आपको अपने पेय रोमांच में कई जगह ले सकता है। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे किसी भी अच्छी तरह से स्टॉक बार में प्रमुख माना जाता है।
- बी एंड बी - ब्रांडी
- चेरी लेन - चेरी वोदका, नींबू का रस, सरल सिरप, बिटर
- क्रेओल कॉकटेल - बोर्बोन, मिठाई वर्माउथ, मारसचिनो
- डर्बी कॉकटेल - बोर्बोन, बिटर
- फ्रिस्को खट्टा - व्हिस्की, नींबू और नींबू के रस
- हनीमून कॉकटेल - एप्पलजेक, कुराकाओ, नींबू का रस
- दूध और शहद - दूध
- सिंगापुर स्लिंग - जिन, चेरी मदिरा, नींबू का रस, सरल सिरप, क्लब सोडा
- विएक्स कैरे - राई व्हिस्की, कॉग्नाक, मिठाई वर्माउथ, बिटर
- बेनेडिक्शन - एक और साधारण पेय जो बेनेडिक्टिन को एक बहुत ही शुद्ध रूप में प्रदर्शित करता है। एक शैंपेन बांसुरी में 3/4 औंस बेनेडिक्टिन डालो, शेंगने के साथ नारंगी बिटर और शीर्ष का एक डैश जोड़ें। यदि आप चाहें तो नींबू मोड़ गार्निश जोड़ें।
बेनेडिक्टिन कैसे बनाया जाता है?
बेनेडिक्टिन के लिए नुस्खा स्वामित्व है और यह उन 'गुप्त' व्यंजनों में से एक है जिसे हम आसुत आत्मा उद्योग के द्रव पक्ष में अक्सर देखते हैं। जबकि हम नहीं जानते कि इसमें क्या है, वहां कुछ चीजें हैं जिन्हें हम जानते हैं।
बेनेडिक्टिन 27 पौधों और मसालों से बना है। रिपोर्ट के अनुसार, उनमें से angelica, hyssop, नींबू बाम, जूनियर, केसर, मुसब्बर, अर्नीका, और दालचीनी हैं।
ब्रांड, हालांकि, सटीक घटक सूची के लिए कोई दावा या संकेत नहीं देता है।
बेनेडिक्टिन में डिस्टिलर हमें बताएंगे कि उन 27 अवयवों को चार समूहों में बांटा गया है। प्रत्येक समूह को तटस्थ आत्माओं के साथ जोड़ा जाता है और एक या दो बार आसवित किया जाता है। परिणाम एस्प्रिट्स नामक चार आसवन हैं ।
समाप्त एस्प्रिट्स को स्वाद के लिए शहद और रंग के लिए एक भगवा जलसेक के साथ मिश्रित किया जाता है। लगभग चार महीनों तक ओक बैरल में जाने से पहले स्वाद को खत्म करने के लिए यह मिश्रण दोहरा गर्म होता है। बोतल से पहले, आत्मा फ़िल्टर किया जाता है।
बेनेडिक्टिन स्टोरी
बेनेडिक्टिन का एक लंबा इतिहास है और, इस युग की कई आत्माओं की तरह, वास्तविक तथ्य की तुलना में इसके लिए और अधिक मिथक हो सकती है। किसी भी दर पर, यह एक महान कहानी के लिए बनाता है।
कहानी 1510 में फ्रांस के नोर्मंडी में एबे डे फेकैम्प में डोम बर्नार्डो विनसेलि नामक बेनेडिक्टिन भिक्षु के साथ शुरू होती है।
विनसेलि उन भिक्षुओं में से एक थे जो उस समय के दौरान कीमिया में डब गए थे और ऐसा कहा जाता है कि बेनेडिक्टिन को प्रेरित करने वाले मूल सूत्र का उद्देश्य थके हुए भिक्षुओं को पुनर्जीवित करना था।
1860 के दशक और अलेक्जेंड्रे ले ग्रैंड के लिए फास्ट फॉरवर्ड। शराब व्यापारी अपने परिवार के संग्रह को ब्राउज़ कर रहा था जिसमें 1789 फ्रांसीसी क्रांति से अधिग्रहण शामिल थे, जिसके दौरान भिक्षु एबी से भाग गए थे।
संग्रह में विन्ससेल की पांडुलिपि थी जिसमें 200 व्यंजन शामिल थे, जिनमें से एक इस अद्वितीय हर्बल मदिरा के लिए मूल सूत्र था। ले ग्रांड ने अपूर्ण नुस्खा की व्याख्या की और जिसे हम जानते हैं कि बेनेडिक्टिन आज बनाया गया था।
मजेदार तथ्य: लेबल पर पाया गया डोम शब्द डीओ ऑप्टिमो मैक्सिमो के लिए है जो " ईश्वर, असीम रूप से अच्छा, असीम रूप से महान " का अनुवाद करता है और इसका प्रयोग एबी में मदिरा की उत्पत्ति के बारे में हमें याद दिलाने के लिए किया जाता है।
ले ग्रांड ने पहली बार 1863 में बेनेडिक्टिन बेचा और इसे 1888 में अमेरिका में आयात किया गया था। यह फ्रांस के फ़ेकैम्प में मूल एबी के पास बनाया गया है और ब्रांड का स्वामित्व बाकार्डी लिमिटेड है।
- वॉल्यूम द्वारा 40% अल्कोहल (80 सबूत)
- लगभग $ 35/750 मिलीलीटर की बोतल के लिए विवरण