इस क्रॉक पॉट मीटलोफ में आलू शामिल हैं, जो इसे सुविधाजनक एक-पॉट भोजन बनाता है। यदि आप चाहें तो आलू के साथ धीमी कुकर में कुछ मोटी-कटा हुआ गाजर जोड़ें, या अतिरिक्त प्याज जोड़ें। या मांसलोफ और आलू अलग से पकाएं।
मांसपेशियों को केचप, मिर्च सॉस, या बारबेक्यू सॉस के साथ तैयार होने से पहले फैलाएं, या पनीर के कई पतले स्लाइसों के साथ इसे ऊपर रखें और पनीर पिघल जाने तक खाना बनाना जारी रखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड ग्राउंड गोमांस (85/15)
- 1 हरी घंटी काली मिर्च (बीज, कटा हुआ)
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1 1/4 चम्मच
- मसालेदार नमक
- 1 कप
- ठीक सूखी रोटी crumbs (unseasoned)
- 1 बड़ा अंडे (
- पीटा )
- 1 लिफाफा ब्राउन ग्रेवी मिश्रण (सूखा मिश्रण)
- 1 कप दूध
- 6 से 8 छोटे आलू (आधा या चौथाई)
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में, आलू को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
- धीमी कुकर में एक रोटी और जगह में आकार।
- Meatloaf के आसपास आलू व्यवस्थित करें।
- कवर करें और 8 से 10 घंटे के लिए कम या लगभग 4 से 6 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
मीटलोफ-मेकिंग टिप्स
- अधिक स्वाद और एक juicier meatloaf के लिए, मांस के प्रत्येक पाउंड के लिए लगभग 1/4 कप टमाटर के रस, शराब, या शोरबा जोड़ें। या लगभग 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क के साथ जमीन के गोमांस के 1 1/2 पाउंड के संयोजन का उपयोग करें।
- व्यक्तिगत सर्विंग्स के लिए मफिन टिन या मिनी-बफ पैन में सेंकना।
- सैंडविच में कटा हुआ बचे हुए या सॉस या मिर्च में टुकड़े टुकड़े का प्रयोग करें।
- लाल शराब या गहरे बियर के साथ नुस्खा में कुछ तरल बदलें।
- मांसपेशियों में एक कटा हुआ या कटा हुआ पनीर का एक कप जोड़ें और इसे पूरा करने से 10 मिनट पहले अधिक पनीर के साथ ऊपर जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 690 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 301 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,301 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 47 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 58 ग्राम |