प्री यम किपपुर भोजन के लिए मेनू

यम किपपुर को तेजी से देख रहे यहूदियों के लिए, एक समुद्री डाकू हामाफसेकेट (समाप्ति का भोजन) खाने के लिए पारंपरिक है। भोजन आम तौर पर एक साधारण होता है, और फाइबर समृद्ध, कम सोडियम खाद्य पदार्थों को शामिल करना स्मार्ट होता है जो उन उपवास वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं । गोओरा शिमोनी के परिवार आमतौर पर दोपहर के भोजन के लिए मांस भोजन का आनंद लेते हैं, फिर शाम को हल्के से पहले हल्का डेयरी मेनू होता है। लेकिन यदि आप चाहें, तो आप कम विस्तृत भोजन के लिए चिपके रह सकते हैं, और अपने प्री-फास्ट भोजन के लिए नीचे दिए गए दो में से एक मेनू का चयन कर सकते हैं।

Seudat HaMafseket मांस मेनू और व्यंजनों

• पास्ता (हरिरा) के साथ मोरक्कन मसूर और टमाटर का सूप - हरिरा मसूर, टमाटर और सुगंधित मसाले से बने एक प्रतिष्ठित मोरक्कन सूप है। इस हार्दिक, स्वादिष्ट सूप के बदलाव उत्तरी अफ्रीकी और मध्य पूर्वी सेफर्डी व्यंजन में पाए जा सकते हैं। चूंकि यह प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरा है, हरिरा ईरिव तिशा बीएवी या यम किपपुर के लिए एक आदर्श प्री-फास्ट भोजन बनाती है - बस नमक पर आसान हो जाती है ताकि आप उपवास के दौरान बहुत प्यास न पाएं।
• ओवन फ्राइड ब्रेडेड चिकन (मीट) - ब्रेडेड बेक्ड चिकन के लिए यह बच्चों के अनुकूल नुस्खा त्वरित और तैयार करने में आसान है।
• ओरेग्नो और लहसुन (पारेव) के साथ लेमोनी यूनानी आलू - अंदर के निविदा, बाहरी आलू पर कुरकुरा नींबू का रस, जैतून का तेल, अयस्क, और नमक की बजाय लहसुन से बहुत अधिक स्वाद मिलता है, जो इस नुस्खा को अधिक तेज़ बनाता है अन्य आलू के व्यंजनों के अनुकूल।
• भुना हुआ सब्जियां (पारेव) - भुनाई के लिए अपने एक या कई पसंदीदा veggies चुनें। बनें वे फाइबर में समृद्ध हैं, वे आपको उपवास के दौरान संतुष्ट रखने में मदद करेंगे। नमक पर बहुत हल्का जाने के लिए सावधानी बरतें (या इसे पूरी तरह से छोड़ दें)।

• खट्टा चेरी और नेक्टेरिन कुरकुरा (पारेव) - आप इस कुरकुरा में ताजा या जमे हुए फल का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें एक जई की रेखा होती है। फाइबर और प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए टॉपिंग में नियमित या सफेद पूरे गेहूं के आटे का चयन करें।

Seudat HaMafseket डेयरी मेनू और व्यंजनों

• ट्यूना सलाद , सलाद और टमाटर, क्रीम पनीर, और मक्खन सहित पूरे गेहूं के थैले या फैल के साथ रोटी।

• क्रस्टलेस पनीर और सब्जी Quiche (डेयरी) - इस प्रकाश और चीज कोशेर पकवान के बारे में सोचें, एक frittata और एक quiche के बीच एक क्रॉस के रूप में, सैन्स क्रस्ट बनाया, निश्चित रूप से। मशरूम से भरा हुआ और टमाटर के दौर के साथ शीर्ष पर, यह एक हल्का अभी तक संतोषजनक पूर्व-तेजी से प्रवेश करता है।
• पालक नूडल कुगल - ताजा पालक और प्याज के प्याज इस डेयरी मुक्त कुगेल को एक घर जैसा, अच्छा महसूस करते हैं; सरल स्वाद इसे सभी प्रकार के प्रवेश के लिए एक अच्छा पूरक बनाते हैं।
• ताजा फल सलाद - सेब और नाशपाती जैसे फाइबर समृद्ध विकल्पों के साथ-साथ तरबूज, अनानस, और नारंगी खंडों के बहुत सारे हाइड्रेटिंग फलों को शामिल करें।