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पारंपरिक डच मिठाई का अन्वेषण करें
पावरफोकसफोटोग्राफी / गेट्टी छवियां स्वादिष्ट, मजेदार और स्वाद से भरे हुए, घर पर अपने डच डेसर्ट बनाना एक ऐसा अनुभव है जिसे आप पसंद करेंगे। पीढ़ियों के लिए पारित कई पसंदीदा व्यंजन हैं। वे इतने लंबे समय तक चले गए हैं क्योंकि वे प्रसन्न हैं।
सबसे अच्छे डच मिठाई व्यंजनों के भीतर आपको विभिन्न प्रकार के फल, थोड़ा शराब, और मलाईदार भलाई की परतें मिलेंगी। साधारण ब्रांडेड किशमिश से विलुप्त क्रीम केक तक, चलो कुछ पारंपरिक व्यंजनों को देखें जो प्रतिरोध करना मुश्किल हैं।
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Boerenjongens: मसालेदार ब्रांडेड किशमिश
आर टीएसबिन / गेट्टी छवियां ब्रांडी का लंबे समय से डच द्वारा फल और शराब दोनों को संरक्षित रखने के लिए उपयोग किया जाता है। वास्तव में, ब्रांडी शब्द डच शब्द ब्रांडविजन (जला शराब) से आता है । यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि ब्रांडेड फल काफी लोकप्रिय रहते हैं और इन स्वादिष्ट छोटे व्यवहार दोनों मजेदार और आसान बनाने के लिए होते हैं।
आप ब्रांडेड खुबानी के साथ जा सकते हैं , जिसे बी ओरेनमेजजेस के नाम से जाना जाता है , या आप बोरेनोजेन्स ( ब्रांडेड किशमिश) का प्रयास करते हैं। उत्तरार्द्ध के लिए, आप सुल्तान किशमिश का उपयोग करेंगे और उन्हें शहद, नींबू उत्तेजकता, वेनिला, दालचीनी और लौंग के साथ मौसम करेंगे। अपनी पसंदीदा ब्रांडी जोड़ें और इसे कम करें। कुछ मिनटों में, आपके पास स्वादिष्ट बोरेनोज़ेन हैं जिन्हें आप जानते हैं।
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चिपोलटाटा: एक ताजा फल हलवा
एनरिक डीआज़ / 7 सीरो / गेट्टी छवियां जैसे ही आप डच डेसर्ट का पता लगाते हैं, आपको जल्दी से एहसास होगा कि शराब नियमित रूप से दिखता है। यह आखिरकार, कई आसन्न आत्माओं का घर है जो आज हम आनंद लेते हैं, जिसमें जेनर, एक्वाविट और ब्रांडी भी शामिल हैं। इस नुस्खा के लिए, हम maraschino liqueur में बदल रहे हैं।
Maraschino एक चेरी-स्वादयुक्त मदिरा है , और चिपोलटा में यह स्वादिष्ट फल हलवा स्वाद के लिए रम के साथ प्रयोग किया जाता है। हलवा खुद ही जिलेटिन और क्रीम क्रीम से बना है, जिससे यह एक समृद्ध बनावट है जो आनंददायक नहीं है। यह एक विशेष अवसर बनाने के लिए एक शानदार नुस्खा है, लेकिन आपको एक दिन आगे शुरू करने की आवश्यकता है, इसलिए इसमें स्थापित होने का समय है।
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Spekkoek: एक स्तरित मसाला केक
Arx0nt / गेट्टी छवियां सबसे अच्छे डच डेसर्ट सबसे पुराने हैं और देश के समृद्ध और विविध इतिहास से बात करते हैं। Spekkoek कोई अपवाद नहीं है, और यह उन दिनों के दौरान बनाया गया था जब डच मसाले व्यापार में महत्वपूर्ण थे।
यह मसालेदार केक एक पूर्व पश्चिम संबंध से मिलता है और बेक्ड के बजाय grilled है। यह बल्लेबाज की परतों में बनाया गया है, प्रत्येक दालचीनी, इलायची, लौंग, और जायफल के साथ। यह सबसे तेज़ केक नहीं है जिसे आप बना सकते हैं क्योंकि प्रत्येक परत को व्यक्तिगत ध्यान देने की आवश्यकता होती है। आपके प्रयासों का भुगतान होगा, और एक स्वाद आपको दिखाएगा कि यह लंबे समय से पसंदीदा क्यों रहा है।
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Slagroomtaart: स्वादिष्ट क्रीम केक
वेस्टएंड 61 / गेट्टी छवियां आम तौर पर विशेष अवसरों के लिए परोसा जाता है, स्लैगरूमटार्ट एक डच उपचार है जिसे हर किसी को कम से कम एक बार कोशिश करनी चाहिए। यह फलों और क्रीम से भरा एक स्तरित केक है, और यह आश्चर्यजनक रूप से निर्माण करना आसान है।
एक महान Slagroomtaart बनाने की कुंजी परतों के लिए आवश्यक सब कुछ तैयार करना है। इसमें एक खुबानी प्यूरी, एक स्पंज केक शामिल है जो तीन, घर का बना व्हीप्ड क्रीम, और आपके पसंदीदा फल (अक्सर टार्ट बेरीज) में काटा जाता है। यह समृद्ध, मलाईदार और स्वादिष्ट है। यह एक केक है जिसके बारे में हर कोई बात करेगा।
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Appelflappen: स्वादिष्ट एप्पल Beignets
Proformabooks / गेट्टी छवियों यह कोई रहस्य नहीं है कि डच को लंबे समय से सेब के लिए प्यार था जो लगभग अपने बेकिंग कौशल को प्रतिद्वंद्वियों देता है, बस बाजार में उपलब्ध सभी 'डच सेब' उत्पादों को देखें। ये दो तत्व एक शानदार मिठाई में एक साथ आते हैं जिन्हें एपेलप्लेप्पन कहा जाता है।
यह सुंदरता सर्दी के लिए एक पसंदीदा नुस्खा है, खासकर नए साल के उत्सव। गर्म सेब दालचीनी सुगंध आपके रसोईघर को भर देगी और परिवार को प्रसन्न करेगी। Beignets एक खमीर मिठाई हैं, और वे पूर्णता के लिए गहरी तला हुआ हैं। यह मसालेदार, बढ़ी बल्लेबाज में सेब राउंड में दालचीनी और चीनी को छिड़काव के साथ छिड़कने से ज्यादा कुछ नहीं है।