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चरण 1: अपने आप को कुछ केला पत्तियां प्राप्त करें
Thawing केला पत्तियां। D.Schmidt केला पत्तियों को एशियाई और चीनी खाद्य भंडार (या ऑनलाइन) में खरीदा जा सकता है। फ्रीजर सेक्शन में उनकी तलाश करें, जहां उन्हें आमतौर पर प्लास्टिक पैकेज में जमे हुए बेचे जाते हैं, जैसा कि दिखाया गया है, कहीं भी $ 1.50 से $ 3 तक। (उपयोग करने से पहले केला पत्तियों को ठंडा करने के लिए आधे घंटे की अनुमति देना सुनिश्चित करें।)
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चरण 2: केला पत्ता के आयताकार टुकड़ा काट लें
एक आयताकार काटना। D.Schmidt कैंची का उपयोग करके, आयत को लगभग 10 से 12 इंच लंबा 4 से 6 इंच चौड़ा कर दें (इसमें एक छोटा से मध्यम आकार का सामन स्टेक , या एक उचित आकार का सलाद या मिठाई भाग होगा)।
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चरण 3: केले के पत्ते को कुल्लाएं
केले के पत्ते को धोना D.Schmidt गर्म चलने वाले पानी के नीचे केले के पत्ते के आयताकार टुकड़े को कुल्लाएं। धीरे-धीरे अतिरिक्त पानी, या पेट सूखी हिलाओ। गर्मी केले के पत्ते के प्राकृतिक तेल और उज्ज्वल हरे रंग के रंग को लाने में मदद करता है।
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चरण 4: अंत में से एक को मोड़ो
अंत फोल्डिंग। D.Schmidt अंत में धीरे-धीरे फोल्ड करें, फिर किनारों को एक साथ उठाएं। यह नाव का एक छोर बना देगा।
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चरण 5: अंत सुरक्षित करें
अंत सुरक्षित D.Schmidt दिखाए गए उदाहरण में, एक स्टेपलर का उपयोग अंत में एक साथ करने के लिए किया जाता है। यह अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन आप टूथपिक या सैट स्टिक के अंत का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं, इसे पत्थरों के माध्यम से इसे जगह में रखने के लिए बुनाई कर सकते हैं।
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चरण 6: दूसरे छोर के साथ वही करो
नाव के दूसरे छोर को फोल्ड करना और सुरक्षित करना। D.Schmidt अब दूसरे छोर के साथ ऐसा ही करें, धीरे-धीरे फोल्डिंग करें और दोनों तरफ एक साथ उठाएं। फिर, नाव के इस छोर को सुरक्षित करें।
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चरण 7: पक्षों में अतिरिक्त बक्स बनाएं
प्रत्येक तरफ एक अतिरिक्त टक बनाना। D.Schmidt आप अपनी नौकाओं में जो डाल रहे हैं उसके आधार पर, आप पक्षों को विशेष रूप से भारी वस्तुओं के लिए अतिरिक्त सहायता देना चाहेंगे (जैसे मछली)। ऐसा करने के लिए, बस नाव के प्रत्येक किनारे पर एक छोटा सा टक बनाएं, उन्हें एक प्रमुख के साथ सुरक्षित करें।
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चरण 8: अपने केले की पत्ती की नाव भरें
केले की पत्ती की नावों को खत्म कर दिया - सैल सेट करने के लिए तैयार! D.Schmidt अब आप खाना पकाने के लिए तैयार मछली या अन्य समुद्री खाने के साथ अपनी केला पत्ती की नौकाएं भर सकते हैं (इन नावों को बेक्ड, उबला हुआ, यहां तक कि ग्रील्ड भी किया जा सकता है)। या, बस सेवा के लिए उनका इस्तेमाल करें। केले की नाव सलाद, किसी भी प्रकार का समुद्री भोजन, चावल (विशेष रूप से चिपचिपा चावल या नारियल चावल ), और डेसर्ट सहित सभी प्रकार के एशियाई-थीम्ड व्यंजनों की सेवा के लिए एकदम सही हैं। एक सेवारत सुझाव के लिए अगला कदम देखें।
केले की पत्तियां छिद्रपूर्ण होती हैं और रिसाव होती हैं। इसे रोकने के लिए, आप अपनी नौकाओं की मोटाई को दोगुना करने की कोशिश कर सकते हैं (प्रत्येक नाव के लिए दो आयतों को काटकर)। या, प्रत्येक नाव को थोड़ा मोम पेपर, टिन फोइल, या चर्मपत्र पेपर के साथ लाइन करें। खाना पकाने के लिए उपयोग करते समय नावों को एक कंटेनर में या बेकिंग शीट पर रखें। यदि मेहमानों की सेवा करते हैं, तो अतिरिक्त नौकाएं बनाने और पके हुए या तैयार किए गए आइटम को सेवा देने से पहले ताजा नाव में स्थानांतरित करने का प्रयास करें।
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चरण 9: अपने केले की पत्ती की नावों की सेवा करना
रेड करी सॉस के साथ केले के पत्ते की नाव में सैल्मन स्टेक बेक्ड - स्वादिष्ट और शानदार! D.Schmidt यहां इन नौकाओं के लिए एक सेवारत / खाना पकाने का सुझाव दिया गया है - थाई लाल करी सॉस में परेशान सैल्मन स्टीक्स केले की नावों में रखे जाते हैं और फिर ओवन में एक पुलाव पकवान में पकाया जाता है। यदि मनोरंजक मेहमान हैं, तो पके हुए मछली को सेवारत करने से पहले ताजा नाव में स्थानांतरित करने पर विचार करें।
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