इन skillet सूअर का मांस चॉप अनुभवी, भूरे रंग के होते हैं, फिर एक दूध ग्रेवी में simmered। मैश किए हुए आलू और मटर या हिरन के साथ इन निविदा, स्वादपूर्ण चॉप की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच अनुभवी नमक
- 4
- सूअर मास की चॉप
- 2 बड़ा स्पून
- वनस्पति तेल
- 1 1/4 कप पानी, विभाजित
- 3/4 कप वाष्पित दूध
इसे कैसे करे
- एक विस्तृत कटोरे या पाई प्लेट में आटा, नमक, और अनुभवी नमक मिलाएं। अनुभवी आटे में ड्रेज पोर्क चॉप, ग्रेवी के लिए शेष अनुभवी आटा को सुरक्षित करना।
- मध्यम गर्मी पर गर्म तेल में एक बड़े skillet में, भूरे रंग की चॉप, दोनों तरफ भूरे रंग की ओर मुड़ते हैं। इसमें लगभग 6 मिनट लगेंगे। 1/2 कप पानी जोड़ें। गर्मी को कम, कवर, और 20 मिनट तक, या निविदा तक उबाल लें।
- एक सेवारत प्लेटर को सूअर का मांस चॉप निकालें; सुरक्षित रखना।
- ड्रिपिंग के 2 चम्मच के अलावा सभी को हटा दें। आरपीपींग में आरक्षित अनुभवी आटे के 2 चम्मच जोड़ें; कोमल होने तक मिश्रित करें।
- दूध और शेष 1/4 कप पानी मिलाएं; चिकनी होने तक हलचल, आटा मिश्रण में जोड़ें।
- कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें जब तक कि दूध ग्रेवी चिकनी और मोटा हो।
- पोर्क चॉप के साथ ग्रेवी की सेवा करें।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 621 |
| कुल वसा | 37 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 147 मिलीग्राम |
| सोडियम | 80 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 49 ग्राम |