क्या आप एक किफायती, कुरकुरा और कार्बनिक वोदका के साथ बगीचे-ताजा कॉकटेल के लिए तैयार हैं? यदि ऐसा है, तो यह रॉकी ककड़ी आपके लिए एकदम सही पेय है और गर्म गर्मी की दोपहर में मसाला (और ठंडा करने) के लिए यह एक महान कॉकटेल है।
यह रॉकी ककड़ी नुस्खा लीफ वोदका का एक हस्ताक्षर पेय है, मिशिगन में उत्पादित एक प्रमाणित कार्बनिक वोदका जो सबसे साफ अलास्का और रॉकी माउंटेन जल उपलब्ध है। नीचे वोदका पर और भी कुछ है और मुझे लगता है कि आप उस समीक्षा को पढ़ने के बाद लीफ की एक बोतल का शिकार करना चाहेंगे।
रॉकी ककड़ी पकाने की विधि
सबसे पहले, कॉकटेल! यह नुस्खा शीतलक ककड़ी और मसालेदार मिर्च के उस पसंदीदा संयोजन को निभाता है। यह एक जोड़ी है जिसे हम अक्सर आधुनिक कॉकटेल में देखते हैं और मुझे ककड़ी मिंट मार्गारिता और फ्रेश कैलिएंट जैसे पेय पदार्थों की याद दिलाता है। विरोधाभासी स्वाद दिलचस्प हैं और कभी भी इन पेय का आनंद लेने वाले लोगों को आश्चर्यचकित नहीं करना बंद कर देते हैं।
रॉकी ककड़ी के मामले में, 'गर्म काली मिर्च सॉस' गर्मी में लाता है और यह एक बहुत ही व्यापक घटक है। मैंने अपने गर्म सॉस के लिए चोलुला का इस्तेमाल किया क्योंकि यह एक निजी पसंदीदा है जिसे मैं लगभग किसी मसालेदार कॉकटेल में उपयोगी पाता हूं। ताबास्को की कड़वाहट और मजबूत गर्मी एक और बढ़िया विकल्प होगा, हालांकि आप पेंट्री में लगभग किसी भी गर्म सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
युक्ति: गर्म सॉस के साथ इसे आसान ले लो! एक डैश बहुत अधिक आसानी से संतुलन को फेंक सकता है और पेय को उस बिंदु तक जला सकता है जहां यह अचूक है।
एक बार जब आप ठंडा फल और मसालेदार काली मिर्च के बीच सही संतुलन प्राप्त कर लेंगे, तो आप जल्द ही खोज लेंगे कि हम इस तरह कॉकटेल क्यों पसंद करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस लीफ वोदका (रॉकी माउंटेन मिनरल वाटर)
- 1 औंस
- नींबू का रस
- 3/4 औंस
- सरल चाशनी
- 3 ककड़ी स्लाइसें
- 3 मिर्च गर्म काली मिर्च सॉस
- क्लब सोडा
- गार्निश: ककड़ी टुकड़ा और गर्म सॉस का एक अतिरिक्त डैश
इसे कैसे करे
- एक कॉकटेल शेकर के नीचे गर्म सॉस, नींबू का रस, सरल सिरप और वोदका के साथ खीरे के तीन स्लाइसों को झुकाएं।
- बर्फ जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाओ ।
- ताजा बर्फ से भरे पुराने पुराने गिलास में तनाव ।
- क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
- एक ककड़ी टुकड़ा के साथ गार्निश और गर्म सॉस का एक अतिरिक्त डैश जोड़ें।
(पत्ता वोदका से पकाने की विधि)
रॉकी ककड़ी कितनी मजबूत है?
आइए मान लें कि हमारे चट्टानों के गिलास को इसे समाप्त करने के लिए 2-औंस सोडा की आवश्यकता होती है।
इसके साथ और क्योंकि हम जानते हैं कि पत्ता वोदका 80-सबूत है, हम अनुमान लगा सकते हैं कि रॉकी ककड़ी लगभग 12% एबीवी (24 सबूत) के शराब की मात्रा के साथ अपेक्षाकृत मामूली मिश्रित पेय है।