हंगेरियन palascinta पेपर पतली पेनकेक्स फलों भरने, जमीन नट या व्हीप्ड क्रीम के साथ त्रिकोण में घुमाया या फोल्ड किया जाता है। जब उन्हें केक बनाने के लिए ढेर किया जाता है, तो इसे रैकोट पैलासिंटा कहा जाता है।
Palacsinta फ्रेंच crepes, पोलिश naleśniki और क्रोएशियाई / सर्बियाई palacinke के समान हैं , दूसरों के बीच। यह नुस्खा मीठे भरने के लिए है। एक स्वादिष्ट पेनकेक के लिए इस palacsinta नुस्खा देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़े अंडे (पीटा)
- 1 कप पूरे दूध
- 1/3 कप क्लब सोडा
- 1/3 कप नारंगी का रस
- 1 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 2 चम्मच चीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 चम्मच मक्खन
इसे कैसे करे
- मध्यम मिश्रण कटोरे में, अंडे, दूध, क्लब सोडा और नारंगी का रस मिलाएं। एक चिकनी बल्लेबाज बनाने के लिए आटा, चीनी, नमक और वेनिला में हिलाओ।
- एक 8-इंच स्किलेट में 1 चम्मच मक्खन गरम करें। पैन के कोट को नीचे पतले, यहां तक कि परत, घुमाने वाले पैन में पर्याप्त बल्लेबाज को जोड़ने के लिए आवश्यक एक छोटे से लेटल का उपयोग करें।
- दूसरी तरफ 2 मिनट के लिए कुक और दूसरी तरफ 1 1/2 मिनट या पैनकेक हल्के ढंग से ब्राउन होने तक। मक्खन और बल्लेबाज के बाकी हिस्सों के साथ शेष पेनकेक्स को पकाने के दौरान गर्म रखें और गर्म रखें।
- फल संरक्षित, शक्करदार जमीन के नट, व्हीप्ड क्रीम और ताजे फल, पाई भरने, आदि के किसी भी संयोजन के साथ भरें, और त्रिकोण में रोल या फोल्ड करें। कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल और वांछित अगर व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट का एक grating, या एक फल, कस्टर्ड या चॉकलेट सॉस के एक गुड़िया के साथ सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 78 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 62 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,35 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |