दो पकाने की विधि के लिए पीच कुरकुरा

यह आड़ू कुरकुरा नुस्खा दो अलग-अलग आकार (1-कप) रैमकिन्स में बनाया जा सकता है, लेकिन आप किसी भी छोटे बेकिंग डिश का उपयोग कर सकते हैं।

यह कम से कम सही फल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है और इसे बनाना आसान है और यह जल्दी से बेक करता है। बड़ी उपज के लिए घटक अनुपात को डबल, ट्रिपल या चौगुनी करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• Peaches के लिए:
• 2 बड़ा
• आड़ू (नीचे नोट देखें)
• 1 से 2 चम्मच चीनी (सफेद)
• 2 चम्मच आटा (सभी उद्देश्य)
• 1/4 चम्मच
• नींबू उत्तेजकता (grated)
• टॉपिंग के लिए:
• 1/4 कप
• दलिया (जल्दी खाना पकाने)
• 2 बड़ा स्पून
• ब्राउन शुगर (पैक)
• 2 चम्मच आटा (सभी उद्देश्य)
• 1/8 चम्मच
• इलायची (जमीन)
• 1/4 चम्मच
• दालचीनी (जमीन)
• डैश नमक
• 2 बड़ा स्पून
• मक्खन (अनसाल्टेड, प्लस बेकिंग व्यंजनों के लिए अधिक)
• वैकल्पिक: 1 बड़ा चमचा
• बादाम (blanched, slivered)

इसे कैसे करे

पीच तैयार करें

1. 350 एफ के लिए हीट ओवन
2. छीलें और आड़ू टुकड़ा करें, फिर स्लाइस को दो या तीन टुकड़ों में काट लें। आपके पास लगभग 1 1/2 कप होना चाहिए।
3. एक छोटे कटोरे में आड़ू स्लाइस रखें और 1 बड़ा चमचा सफेद चीनी, 2 चम्मच आटा, और 1/4 चम्मच नींबू उत्तेजकता जोड़ें। मिठास के लिए स्वाद और यदि आवश्यक हो तो अधिक चीनी जोड़ें। धीरे से टॉस करें।
4. दो मक्खन 1- 1 1/2-कप रैमकिन्स में डालें या एक छोटे बेकिंग डिश में डालें जिसमें लगभग 2 कप होते हैं।

टॉपिंग और सेंकना बनाओ

1. एक छोटे कटोरे में, दलिया, ब्राउन शुगर, 2 चम्मच आटा, इलायची, दालचीनी, और नमक मिलाएं।
2. एक पेस्ट्री कटर या एक बड़ा कांटा के साथ, मक्खन में कटौती जब तक मिश्रण crumbly है। यदि उपयोग कर रहे हैं, बादाम जोड़ें। (यदि आप एक हैं तो आप इसे मिनी फूड प्रोसेसर में कर सकते हैं। अधिक प्रोसेस नहीं करें।)
3. आड़ू पर समान रूप से टॉपिंग छिड़के।
4. 20 से 30 मिनट तक सेंकना, या जब तक शीर्ष हल्के ढंग से भूरे रंग के न हो और आड़ू बुलबुले हो जाएं। सेवारत से पहले 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

नोट: अन्य फल-प्लम्स या नाशपाती को मुक्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, अच्छी तरह से या जमे हुए फल काम करते हैं। यदि आप सेब का उपयोग करते हैं , तो यह बेकिंग से पहले थोड़ा मक्खन में 10 मिनट या उससे भी कम समय तक sauté करने के लिए सबसे अच्छा काम करता है; अन्यथा, टॉपिंग बेकिंग के समय तक सेब पकाते नहीं हैं।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	693
कुल वसा	27 ग्राम
संतृप्त वसा	11 जी
असंतृप्त वसा	12 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	31 मिलीग्राम
सोडियम	1,495 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	104 ग्राम
फाइबर आहार	11 जी
प्रोटीन	12 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)