क्या आपने कभी सोचा है कि अलग-अलग भाषाओं में " कॉफी " कैसे कहें या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर यात्रा करते समय कॉफी ऑर्डर करने के बारे में जानना आवश्यक है? 70 से अधिक भाषाओं में कॉफी कहने के लिए हम आपको दुनिया भर में ले जाएंगे।
नोट: इनमें से कई शब्द रोमनकृत हैं।
दुनिया में कौन 'कॉफी' कहता है?
अंग्रेजी में , हम कॉफी शब्द का प्रयोग करते हैं, जिसकी उत्पत्ति 16 वीं शताब्दी में हुई है। यह इतालवी कैफे , तुर्की कहवे , और अरबी कहवा से निकला है ।
कुछ अन्य भाषाओं ने शब्द या व्युत्पन्न उठाया:
- उर्दू : कॉफी
- वेल्श : ताबूत (उच्चारण को-एफईई )
पूरी दुनिया में कई भाषाओं में, ' के ' अक्षर को ' सी ' पर प्राथमिकता दी जाती है, और फिर भी शब्द को इसी तरह से उच्चारण किया जाता है।
- अफ्रीकी : कोफी (उच्चारण कॉफी )
- डच : कोफी (उच्चारण कॉफी )
- एस्पेरांतो : काफ़ो
- जर्मन : डेर काफ़ी (उच्चारण काह-एफईई ; मर्दाना; "के" को पूंजीकृत किया गया है क्योंकि सभी जर्मन संज्ञाएं पूंजीकृत हैं)
- फिनिश : कहवी
- हिंदी : कोफी (उच्चारण केओएच शुल्क )
- रूसी : कोफी (उच्चारण को -शुल्क )
प्रयुक्त 'कैफे' कहां है?
कैफे (उच्चारण का-एफईई ) कॉफी से अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और विभिन्न भाषाओं में फ्रेंच, इतालवी और स्पेनिश समेत इसे पसंद किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इटली में कैफी के साथ शुरू किया गया था, इथियोपिया में कफ्फा क्षेत्र का जिक्र करते हुए।
आप कैफे का उपयोग करने में बहुत सुरक्षित हैं जब दुनिया भर में यात्रा करते हैं।
- इतालवी : कैफे (उच्चारण केए शुल्क)
- फ्रेंच : कैफे
- स्पेनिश : एल कैफे (मर्दाना)
- बंगाली / बांग्ला : कैफे
- कैटलन : कैफे
- गैलिशियन : कैफे
- आयरिश : कैफ
- पुर्तगाली : कैफे
- रोमानियाई : कैफे (उच्चारण कैफे-आह)
- थाई : काफे या सीए-फी
- वियतनामी : ca phe (उच्चारण का FEY) या कैफे
दोबारा, कई भाषाएं कैफे में 'के' का उपयोग करना पसंद करती हैं, हालांकि उच्चारण शायद ही कभी बदलता है।
- अल्बेनियन : कैफे (उच्चारण केए-फे )
- बास्क : काफे या अकुता
- बल्गेरियाई : कैफे
- क्रेओल : कैफे
- डेनिश : कैफ (उच्चारण काह-एफईई )
- ग्रीक : कैफे (उच्चारण का-फेस )
- हैतीयन क्रेओल : काफ (उच्चारण काह-एफईई )
- हिब्रू : का-फेह
- मैसेडोनियन : कैफे
- माल्टीज़ : कैफे
- नार्वेजियन : कैफ
- स्वीडिश : कैफ
- वोलोफ : कैफे
कुछ यूरोपीय भाषाएं नरम समापन का उपयोग करती हैं, ' फी' की बजाय ' फीस' की तरह । '
- आइसलैंडिक : kaffii। '
- लातवियाई : काफीजा (उच्चारण का-शुल्क-या )
- लक्ज़मबर्ग : कफ्फी (जर्मन में, सभी संज्ञाएं पूंजीकृत हैं)
चीन और उसके पड़ोसियों की भाषाएं दिलचस्प हैं। वे कैफे के समान ही लगते हैं, लेकिन जब वे रोमन होते हैं, तो वे थोड़ा अलग पढ़ते हैं।
- चीनी (कैंटोनीज़) : ga feh
- चीनी (मंदारिन) : काफी (दोनों व्यंजन एक "पहले स्वर" में हैं, जिसका अर्थ है कि वे उच्च हैं और यहां तक कि उच्चारण में भी)
- ताइवान : का fei (मंदारिन के रूप में ही)
कॉफी की उत्पत्ति
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कॉफी मध्य पूर्व और पूर्वी अफ्रीका में पैदा हुई थी, खासकर यमन और इथियोपिया के क्षेत्र में। यह भी है जहां कॉफी के लिए कई शब्द शुरू हुए।
मिसाल के तौर पर, कॉफी बीन्स का नाम " कफ्फा ", एक प्रमुख इथियोपियाई कॉफी उत्पादक क्षेत्र और " बुन " के संयोजन से मिलता है। इसके अलावा, मोचा यमन में एक बंदरगाह शहर है और कॉफी बीन की शैली का नामकरण करने के लिए प्रेरित हुआ है, जबकि आज हम अक्सर मोचा लेटे जैसे चॉकलेट पेय का वर्णन करने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।
हालांकि, इन देशों में बोली जाने वाली भाषाओं में कॉफी के लिए शब्द बाकी दुनिया से अलग हैं।
- इथियोपियाई अम्हारिक : बुना (उच्चारण बूना )
- इथियोपियाई सेमिटिक : बुनना, बुनी, या बुन
- अरबी : कहियोआ, कहुआ या कहवे (' क्यू' ध्वनि गले में कम उच्चारण की जाती है ताकि यह गैर-अरबी वक्ताओं के लिए ' अhua ' जैसा अधिक हो।)
युक्ति: मिस्र और कुछ अन्य क्षेत्रों में, कॉफी आमतौर पर चीनी के साथ परोसा जाता है। चीनी के बिना इसे आदेश देने के लिए, " qahua sada " कहें ।
'कावा' कॉफी के लिए एक लोकप्रिय शब्द है
अरबी शब्द कहवाह से लेते हुए, तुर्की शब्द कहेव विकसित हुआ। इसने कॉफ़ी के लिए शब्द शब्द का उपयोग करते हुए पूर्वी यूरोपीय भाषाओं में से कई को जन्म दिया।
- तुर्की : कहेवे (उच्चारण काह-वीईई )
- बेलारूसी : कवा
- क्रोएशियाई : कवा
- चेक : कवा (उच्चारण कावा ) या कैफे
- लिथुआनियाई : कवा
- पोलिश : कवा (उच्चारण कव )
- स्लोवाकियाई : कवा (उच्चारण काह-वा )
- यूक्रेनी : कवी या कवा
इस क्षेत्र में कुछ भाषाओं में कवा पर मामूली बदलाव हैं:
- जॉर्जियाई : क्ववा या चाई
- हंगेरियन : kavé (उच्चारण KAH-vey )
- सर्बियाई : कफ
- स्लोवेनियाई : गुफा
- येहुदी : गुफा
प्रशांत द्वीप भाषाएं 'कोपी' पसंद करते हैं
जैसे ही हम प्रशांत महासागर के द्वीपों में जाते हैं, हम कॉफी के बारे में बोलते समय कोपी के अधिक विविधता देखते हैं।
- फिलिपिनो / तागालोग : केप
- हवाईयन : कोप
- इंडोनेशियाई : कोपी
- कोरियाई : केओपी या को-पाय
- मलय : कवा या कोप्पी
- सिंहली (श्रीलंका) : कोपी
- तमिल (श्रीलंका) : कापी-कोट्टई या कोपी
कॉफी कहने के अधिक तरीके
हमेशा अपवाद होते हैं, और ये भाषाएं कॉफी के लिए अपने शब्द का उपयोग करना पसंद करती हैं। आप अधिक लोकप्रिय डेरिवेटिव के साथ कुछ समानताएं देख सकते हैं, लेकिन वे अद्वितीय हैं।
- अर्मेनियाई : सरच (उच्चारण suurch ) या sourdj
- एस्टोनियन : कोहव
- जापानी : कोहोई
- ओजीब्वे: मुकादमयशिकीवाबू (अनिशिनबेक मूल अमेरिकियों की भाषा में शाब्दिक अर्थ "ब्लैक मेडिसिन वॉटर"
- फारसी : qéhvé
- स्वाहिली : कहवा
- ज़ुलू : ikhofi