तूफान उन प्रतिष्ठित उष्णकटिबंधीय कॉकटेल में से एक है जिसे आपको पता होना चाहिए और कभी नहीं भूल जाएगा। यह एक मजेदार रम पेय है जो फलों के रस से भरा हुआ है और वास्तव में इसे बनाना आसान है।
1 9 40 के न्यू ऑरलियन्स में पैट ओ'ब्राइन्स बार में तूफान लोकप्रिय हो गया। पेय के पीछे की कहानी का कहना है कि यह न्यूयॉर्क शहर में 1 9 3 9 के विश्व मेले के दौरान शुरू हुआ था और इसका नाम तूफान लैंप-आकार वाले चश्मे के नाम पर रखा गया था, जिसमें पहले पेय पेश किए गए थे (अभी भी एक तूफान कांच के रूप में जाना जाता है)।
यह भी कहा जाता है कि ओ'ब्रायन ने रम के बड़े स्टॉक से छुटकारा पाने के साधन के रूप में भारी मात्रा में शराब पीता है, उसके दक्षिणी वितरकों ने उसे खरीदने के लिए मजबूर किया।
आप अभी भी अमेरिका में नोला या उनके अन्य स्थानों में पैट ओ'ब्रायन में एक महान तूफान प्राप्त कर सकते हैं या आप इसे इस नुस्खा के साथ घर पर बना सकते हैं। मैंने वातावरण और वातावरण से परे दोनों किया है, यह वही महान कॉकटेल है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस रम (प्रकाश)
- 2 औंस
- रम (अंधेरा)
- 2 औंस जुनून फल का रस
- 1-औंस नारंगी का रस
- 1/2 नींबू (
- का रस )
- 1 बड़ा चम्मच
- सरल चाशनी
- 1 बड़ा चम्मच
- अनार का शर्बत
इसे कैसे करे
- बर्फ पर कॉकटेल शेकर में आधा नींबू से रस निचोड़ें।
- शेष सामग्री को कमर में डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक तूफान कांच में तनाव ।
- एक चेरी और एक नारंगी टुकड़ा के साथ गार्निश।
पैशन फलों का रस कैसे खोजें:
एक मुद्दा यह है कि इस पेय को बनाने के दौरान कई लोगों को जुनून फल का रस मिल रहा है। यह बाजार पर सबसे लोकप्रिय रसों में से एक नहीं है, हालांकि कुछ विकल्प हैं।
आपका सबसे अच्छा विकल्प रस ताजा जुनून फल है। वे हमेशा मौसम में नहीं होते हैं, इसलिए जब यह आता है तो उस अवसर का लाभ उठाएं।
आपको वाणिज्यिक ब्रांडों के लिए थोड़ा कठिन खोजना पड़ सकता है: जनवरी और गोया दो लोकप्रिय विकल्प हैं जो जुनून फलों के रस का उत्पादन करते हैं। मुझे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों और अंतरराष्ट्रीय विभागों और दुकानों में भाग्य भी मिला है। कभी-कभी आप इसे जमे हुए पाते हैं।
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एक और विकल्प जुनून फल अमृत है - यह थोड़ा मीठा है लेकिन जुनून फल प्यूरी के रूप में मीठा नहीं है और आप इसे आसानी से प्राप्त करने के लिए कुछ पानी जोड़ सकते हैं।
एक उष्णकटिबंधीय मिश्रित रस एक और व्यवहार्य विकल्प होगा, खासकर अगर यह जुनून फल पर ध्यान केंद्रित करता है। यह आमतौर पर अनानस और नारंगी के साथ मिश्रित होता है और, हालांकि यह 'मूल' नुस्खा नहीं होगा, यह भी एक अच्छा पेय बनाता है।
तूफान कितना मजबूत है?
डार्क रम ताकत में भिन्न हो सकता है और सीमा 80 से 151 सबूत के बीच कहीं भी जाती है। इस उदाहरण के लिए, आइए मान लें कि प्रकाश और अंधेरे रम्स दोनों के लिए 80 सबूत का उपयोग किया जाता है।
यदि ऐसा है, तो तूफान का औसत लगभग 18% एबीवी (36 सबूत) की अल्कोहल सामग्री है । यह सबसे मजबूत पेय नहीं है और यह सबसे हल्का नहीं है। तूफान को परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, मैनहट्टन 60 प्रमाण है और Mojito लगभग 26 सबूत है ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 424 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |