यह एक बहुमुखी चिकन पुलाव नुस्खा है जो आपके पसंदीदा जमे हुए पके हुए सब्जियों और एक मूल सफेद सॉस के साथ बनाया गया है। रोटी और कटे हुए शेडडर पनीर के क्यूब्स एक पकवान में एक पूरा भोजन बनाने के लिए इसे एक साथ लाते हैं। इस पुलाव को एक बर्तन के खाने के साथ ले जाएं या इसे व्यस्त दिन के भोजन के लिए सेंक लें। इसे एक साथ रखने में लगभग 15 मिनट लगते हैं और इसमें सेंकने में 25 मिनट लगते हैं।
यदि आपका दिन बहुत व्यस्त है, तो दिन में जल्दी ही पुलाव इकट्ठा करें; कवर करने और इसे सेंकने की योजना बनाने से लगभग 20 मिनट तक इसे ठंडा करें।
यह सब घर का बना है, लेकिन आप एक rotisserie चिकन या जमे हुए या पके हुए रेफ्रिजेरेटेड पके हुए चिकन स्तन मांस के साथ कोनों में कटौती कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप नरम रोटी cubes (2 से 3 स्लाइस)
- 1/2 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 1 कप पके हुए सब्जियां (मटर,
- हरी बीन्स , मिश्रित, आदि)
- 2 चम्मच कटा हुआ प्याज
- 3 चम्मच मक्खन
- 3 चम्मच
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 1/2 कप दूध
- 1 1/2 कप पके हुए cubed चिकन
- कटा हुआ 1 बड़ा टमाटर
इसे कैसे करे
- पिघला हुआ मक्खन और पनीर के साथ रोटी क्यूब्स को मिलाएं; एक कटा हुआ 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में मिश्रण का आधा हिस्सा व्यवस्थित करें। रोटी मिश्रण पर सब्जियां फैलाओ।
- निविदा तक शेष 3 चम्मच मक्खन में सटे कटा हुआ प्याज। आटा और seasonings में मिश्रण; 2 मिनट के लिए, stirring, खाना बनाना। धीरे-धीरे दूध, हलचल और मोटाई और बुलबुले तक खाना बनाना। पके हुए cubed चिकन में हिलाओ।
- सब्जियों पर पुलाव को सॉस पर डालो; सॉस पर टमाटर स्लाइस व्यवस्थित करें, फिर शेष रोटी मिश्रण के साथ शीर्ष।
- 25 से 30 मिनट के लिए 325 डिग्री पर सेंकना, गर्म और बुलबुले तक और शीर्ष हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं।
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14 चिकन पुलाव जो हर रोज भोजन के लिए बिल्कुल सही हैं
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 851 |
| कुल वसा | 49 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 22 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 182 मिलीग्राम |
| सोडियम | 768 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 49 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 52 ग्राम |