यह नुस्खा बनाना आसान है, लेकिन इसमें थोड़ा सा समय लगता है। और यह इतना लायक है! यह स्वादिष्ट पकवान सच आराम भोजन है और यह आसानी से भीड़ को खिलाने के लिए जमीन के गोमांस का एक पौंड फैलाता है।
इतालवी ड्रेसिंग, मशरूम और चेरी टमाटर के साथ फेंकने वाले हरे रंग के सलाद के साथ परोसें। कुछ टोस्टेड लहसुन की रोटी सही परिष्करण स्पर्श होगी।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड गोमांस (या इतालवी सॉसेज)
- 1 प्याज (कटा हुआ)
- 3 लौंग लहसुन (minced)
- 2 घंटी मिर्च (लाल या हरा, कटा हुआ)
- 1 (26-औंस) जार पास्ता सॉस
- 1 (14-औंस) टमाटर काटा जा सकता है (अनियंत्रित)
- 1 (8-औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 चम्मच सूखे इतालवी मसाला
- 1 (16- औंस) पैकेज स्पेगेटी पास्ता (2-इंच टुकड़ों में तोड़ दिया)
- 1/2 कप पूरे दूध
- 2 बड़े अंडे (पीटा)
- 1/2 कप परमेसन पनीर grated)
- 1 1/2 कप शेडडर पनीर (कटा हुआ)
- 1 कप स्विस पनीर (कटा हुआ)
- 1 (5-औंस) पैकेज पेपरोनी (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- 350 एफ तक ओवन को गर्म करें। स्पेगेटी खाना पकाने के लिए पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
- इस बीच, मांस को तोड़ने के लिए सरकते हुए, सॉसेज ब्राउन होने तक मध्यम गर्मी पर एक भारी स्किलेट में गोमांस, प्याज, लहसुन, और घंटी मिर्च को पकाएं।
- अच्छी तरह से नाली और पास्ता सॉस , अपने रस, टमाटर सॉस, और इतालवी मसालेदार के साथ diced टमाटर जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और स्पेगेटी तैयार करते समय उबाल लें।
- पैकेज निर्देशों के अनुसार कुक स्पेगेटी।
- इस बीच, बड़े कटोरे में दूध, अंडे, और परमेसन पनीर को मिलाएं और मिश्रित होने तक हराएं। अंडे मिश्रण के साथ स्पेगेटी और टॉस निकालें। 13x9-इंच ग्लास बेकिंग डिश में स्पेगेटी / अंडा / दूध मिश्रण का आधा भाग फैलाएं। सॉस और सूअर का मांस मिश्रण के आधा के साथ शीर्ष। परतों दोहराएं।
- इस बिंदु पर, यदि आप इस कैसरोल को फ्रीज करना चाहते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। ठंडा होने पर, अच्छी तरह लपेटें, लेबल करें, और 3 महीने तक फ्रीज करें। रेफ्रिजरेटर में रात भर कैसोलोल पिघलने और फिर से गरम करने के लिए। सेंकना, 350 एफ पर 40 से 50 मिनट तक पूरी तरह गर्म होने तक कवर किया गया। चीज और पेपरोनी के साथ ऊपर उजागर करें और पनीर पिघलने और पुलाव के बुलबुले के किनारों तक 10 से 15 मिनट तक सेंकना।
- रातोंरात ठंडा करने के लिए और अगले दिन सेंकना, 2 से 24 घंटे के लिए casserole और ठंडा कवर। खाने के लिए तैयार होने पर, 350 एफ पर 40 से 50 मिनट तक गर्म होने तक सेंकना, सेंकना। फिर चीज और पेपरोनी के साथ शीर्ष पर उजागर करें और पनीर पिघलने तक 10 से 15 मिनट तक सेंकना।
- यदि ठंड या ठंडा होने के बिना बेकिंग, गर्म और बुलबुले तक 350 से 30 मिनट के लिए 350 एफ पर सेंकना। दोनों चीज के साथ शीर्ष, फिर पेपरोनी, पनीर पिघलने के लिए 10 मिनट तक ओवन और सेंकना पर लौटें। सेट करने के लिए 5 मिनट खड़े हो जाओ, फिर सेवा करने के लिए वर्गों में कटौती करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 633 |
| कुल वसा | 33 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 151 मिलीग्राम |
| सोडियम | 901 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 36 ग्राम |