यह एक डिश मैकरोनी और चिकन पुलाव पका हुआ चिकन, ताजा मशरूम और कटा हुआ पनीर के साथ ठीक करने के लिए एक स्नैप है। यह एक स्वादिष्ट पास्ता casserole है, किसी भी पारिवारिक भोजन के लिए बिल्कुल सही है।
सब्जियों को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। एक पाठक ने टिप्पणी की कि उसने उत्कृष्ट परिणामों के साथ मशरूम के साथ पालक और आर्टिचोक को स्यूट किया है। या मटर के लिए उबले हुए हरी बीन्स या मिश्रित सब्जी संयोजन को प्रतिस्थापित करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस कोहनी macaroni
- 4 1/2 चम्मच मक्खन,
- अलग करना
- 8 औंस कटा हुआ ताजा मशरूम
- 2 चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 2 1/4 कप दूध
- 1/8 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच नमक
- 2 कप कटे हुए हल्के चेडर या चेडर जैक संयोजन, विभाजित
- 2 कप पकाया चिकन चिकन
- 1 कप जमे हुए मटर, पैकेज निर्देशों के बाद उबला हुआ
- 1 बड़ा चमचा ताजा कटा हुआ अजमोद
- 1 कप
- ब्रेडक्रंब, मुलायम
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में कुक मैकरोनी; एक कोलांडर में नाली और गर्म चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला।
- 350 एफ (177 सी / गैस 4) के लिए हीट ओवन। एक 2 1 / 2- से 3-क्वार्ट बेकिंग पकवान ग्रीस करें।
- एक बड़े सॉस पैन या सॉट पैन में, 1 बड़ा चमचा मक्खन पिघलाएं। मशरूम ब्राउन होने तक मशरूम जोड़ें और हलचल, हलचल। एक प्लेट में मशरूम निकालें और एक तरफ सेट करें।
- एक ही पैन में मक्खन के 2 और चम्मच और मध्यम गर्मी पर गर्मी जोड़ें। चिकनी होने तक आटा में हिलाओ। 1 मिनट के लिए stirring कुक, और फिर धीरे-धीरे दूध में हलचल। काली मिर्च और नमक जोड़ें; मोटाई तक, stirring, पकाओ।
- मशरूम को सॉस में वापस 1 1/2 कप कटा हुआ पनीर के साथ जोड़ें। अजमोद, चिकन, मटर, और सूखा macaroni में हिलाओ। मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- एक 2 1/2 क्वार्ट बेकिंग पकवान में macaroni मिश्रण चम्मच। कटा हुआ पनीर के शेष 1/2 कप के साथ शीर्ष।
- मक्खन के शेष 1 1/2 चम्मच पिघलाएं और ब्रेडक्रंब के साथ टॉस करें। पुलाव के शीर्ष पर बटररी ब्रेड crumbs छिड़के।
- 25 मिनट तक सेंकना, जब तक टॉपिंग हल्के ढंग से भूरा न हो और भरने किनारों के चारों ओर बुलबुला हो।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 712 |
| कुल वसा | 40 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 143 मिलीग्राम |
| सोडियम | 806 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 43 ग्राम |