अब आप लोकप्रिय रेस-होम क्रैकर बैरल रेस्तरां श्रृंखला से इस नुस्खा के साथ घर पर अपना स्वयं का दक्षिणी-शैली कॉर्नब्रेड बना सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2/3 कप कटा हुआ प्याज
- 2 कप कटा हुआ अजवाइन
- दिन के 2 क्वार्ट, grated cornbread
- दिन का 1 क्वार्ट, grated बिस्कुट
- 1/4 कप सूखे अजमोद गुच्छे
- 2 चम्मच पोल्ट्री मसाला
- 2 टीस्पून ग्राउंड ऋषि
- 1 चम्मच मोटे जमीन काली मिर्च
- 4 औंस मार्जरीन
- 1 क्वार्ट (32 औंस) प्लस 1 (14-औंस) कर सकते हैं
- मुर्गा शोर्बा
इसे कैसे करे
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में प्याज , अजवाइन, grated cornbread , और बिस्कुट , अजमोद, कुक्कुट seasoning, ऋषि , और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण में पिघला हुआ मार्जरीन जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हिलाओ।
- सामग्री को सूखा करने के लिए चिकन शोरबा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। ड्रेसिंग में गीला होना चाहिए लेकिन तेज बल्लेबाज (या कॉर्नब्रेड ) की तरह सूक्ष्म स्थिरता नहीं होनी चाहिए।
- गैर-छड़ी स्प्रे के साथ छिड़काव दो (8 x 8 इंच) पैन में मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें।
- शीर्ष पर हल्के भूरे रंग तक 1 घंटे के लिए खुला बेक।
- पकाने की विधि दोगुनी हो सकती है।
महान ड्रेसिंग के लिए टिप्स: एक खाद्य प्रोसेसर में बिस्कुट और मकई मफिन को मोटे तौर पर जमीन तक या अपने हाथों के grater पर सबसे बड़े छेद का उपयोग करें। यदि आप चाहें तो डिब्बाबंद के लिए अपना खुद का घर का बना चिकन स्टॉक या स्टॉक बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 41 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 227 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |