प्रत्येक कुक जानता है कि आपके पास कॉर्नब्रेड के लिए केवल एक नुस्खा नहीं हो सकता है। चूंकि यह बनाना आसान है और कोशिश करने के लिए कॉर्नब्रेड की असंख्य विविधताएं हैं, हम में से कई अपने स्वयं के कॉर्नब्रेड व्यंजनों को एकत्रित करने, अनुकूलित करने और बनाने पर जाते हैं।
पूरी तरह से पीले कॉर्नब्रेड मेरी पसंदीदा कॉर्नब्रेड रेसिपी है। रोटी बिट्स के टुकड़े किए बिना फर्म, नम और कटौती होती है। 9 सर्विंग्स बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप कॉर्नमील
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 1/4 कप चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 3/4 कप दूध
- 2 अंडे, पीटा
- 1/4 कप मक्खन, पिघला हुआ
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
इसे कैसे करे
- Preheat ओवन 400 डिग्री एफ।
- मध्यम कटोरे में, कॉर्नमील, आटा, चीनी, और नमक मिलाएं।
- दूध, अंडे, और पिघला हुआ मक्खन में मिलाएं।
- बेकिंग पाउडर में हिलाओ।
- 8 x 8 इंच पैन greased में बल्लेबाज डालो। 25 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 207 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 548 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |