क्या होगा यदि आपने कुछ हर्बल कोको स्वादों में मिश्रित एक उच्च-प्रमाणित मिश्रित स्कॉच लिया, और ताजा गाजर के रस के शॉट के साथ इसे बंद कर दिया? क्यों, आप निश्चित रूप से एक बग कट्टी कॉकटेल होगा!
यह शानदार और बहुत ही अद्वितीय कॉकटेल ब्रुकलिन बार, अतिरिक्त फैंसी के रोब क्रूगर द्वारा बनाया गया था, और यह स्वाद में एक मजेदार प्रयोग है जिसे आपको वास्तव में विश्वास करने की कोशिश करनी है। मैं वादा नहीं करूंगा कि आप इसे पसंद करेंगे, लेकिन यह एक साहसिक कार्य है और हम सभी को समय-समय पर हमारे पेय में इसकी आवश्यकता होती है।
बग्स कट्टी एक तेज गाजर के रस के पेय से परे चला जाता है और स्वाद जोड़ी में एक चमत्कार है। यह एक मजबूत स्कॉच के साथ शुरू होता है, जो आपको दो आकर्षक मदिरा की हर्बल जोड़ी में पेश करता है, और बगीचे के स्वाद से कुछ ताजा लाता है।
जिस तरह से अमारो मेलेटी और चार्टरयूज़ व्हिस्की और गाजर संयोजन के खिलाफ प्रतिक्रिया करते हैं, वह रोचक है और जड़ी बूटी की तरंगों और अमारो से चॉकलेट का संकेत भी पीता है। परिष्कृत स्पर्श यह है कि काली मिर्च, जो पहले से ही गतिशील पेय में एक गहरा आयाम जोड़ता है।
यदि आप इस पेय का आनंद लेते हैं, तो आप क्रूगर की अन्य कट्टी सर्क वेगी कॉकटेल, रूबी रानी को भी आजमा सकते हैं ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस कट्टी सर्क प्रोहिबिशन संस्करण स्कॉच व्हिस्की
- 1/2 औंस अमारो मेलेटी
- 1/2 औंस पीला Chartreuse
- 1/2 औंस
- नींबू का रस (ताजा)
- 1 1/2 औंस
- गाजर का रस (ताजा दबाया गया)
- स्वाद के लिए काली मिर्च
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- जोर से हिलाओ ।
- ताजा बर्फ से भरे एक कोलिन्स ग्लास में तनाव ।
- एक गार्निश के लिए शीर्ष पर काली मिर्च पीस लें।
एक महान कीड़े कटी बनाने के लिए और अधिक टिप्स
कट्टी सर्क प्रोहिबिशन एडिशन प्रसिद्ध मिश्रित स्कॉच व्हिस्की ब्रांड से एक विशेष अभिव्यक्ति है जिसका नाम प्रसिद्ध क्लिपर जहाज के नाम पर रखा गया था। 100 सबूत पर बोतलबंद, यह नई पेशकश प्रोहिबिशन-युग के जहाज कप्तान विलियम मैककोय को श्रद्धांजलि है, जिन्होंने अमेरिकियों के हाथों में गुणवत्ता में शराब रखने में अपना हिस्सा रखा था।
यह प्रसिद्ध तस्कर भी "द रियल मैककॉय" वाक्यांश के पीछे प्रेरणा थी।
अमारो मेलेटी को औसत शराब पीने वालों के लिए कुछ स्पष्टीकरण की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि यह ज्यादातर बार में एक आम घटक नहीं है। यह एक कड़वी पाचन ( अधिक लोकप्रिय एवरना के समान ) है जिसे इतालवी मीलेटी परिवार द्वारा सदियों से बनाया गया है। अपने बढ़िया मदिरा के लिए जाना जाता है, मेलेटी द्वारा उत्पादित अमारो सबसे लोकप्रिय है और एक हस्ताक्षर स्वाद बनाने के लिए सुगंधित जड़ी बूटी का एक गुप्त नुस्खा का उपयोग करता है, जो विचित्र रूप से पर्याप्त है, चॉकलेट की तरह बहुत स्वाद लेता है।
यदि आपके पास एक अच्छा इलेक्ट्रिक juicer है जो सब्जियों को संभाल सकता है तो गाजर का रस ताजा दबाकर आसान और सस्ती है। यदि आपके पास juicer नहीं है, तो गाजर का रस अधिकांश किराने की दुकानों में उपलब्ध है और यह एक व्यवहार्य विकल्प है। शुद्धतम स्वाद के लिए, मिश्रित रस से बचने के लिए सुनिश्चित करें क्योंकि कई गाजर के रस में साइट्रस और अन्य फलों भी शामिल हैं।
बग कट्टी कितनी मजबूत है?
बग्स कट्टी में गैर-मादक मिक्सर से अधिक तरल पदार्थ निकलते हैं, जो इसे एक अच्छा किक देता है। यह कट्टी सर्क अभिव्यक्ति 100 प्रमाण है, पीला चार्टर्यूज 86 सबूत है, और अमारो मेलेटी 64 प्रमाण है। दिए गए नुस्खा में इन ब्रांडों के साथ, मिश्रित एक बार मिश्रित लगभग 22% एबीवी (44 सबूत) होता है ।
पकाने की विधि सौजन्य: कट्टी सर्क स्कॉच व्हिस्की के लिए रॉब क्रूगर
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 222 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 38 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |