चार मोटी सूअर का मांस चॉप चार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन के लिए एक सेब मिश्रण के साथ भरवां हैं। दो के लिए रात के खाने के लिए, नुस्खा को कम करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 मोटी सूअर का मांस चॉप (1 से 1 1/2 इंच मोटाई)
- 3 चम्मच मक्खन
- 1 कप बारीक कटा हुआ सेब
- 2/3 कप बारीक कटा हुआ अजवाइन
- 1/4 कप किशमिश, वैकल्पिक
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ pecans
- 1 बड़ा चमचा मेपल सिरप या ब्राउन शुगर
- हरे, पतले कटा हुआ के साथ 3 हरी प्याज
- 2 कप फेंक रोटी या क्रॉइसेंट
- 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल
इसे कैसे करे
चिप्स कुल्ला और अतिरिक्त वसा ट्रिम करें। प्रत्येक चटनी के मांसपेशियों में एक जेब काट लें, हड्डी को काट लें।
एक skillet में, मध्यम कम गर्मी पर गर्मी मक्खन। कटा हुआ सेब और अजवाइन जोड़ें; मिश्रण को नमक रखने के लिए, एक समय में थोड़ा, चिकन शोरबा जोड़ने, निविदा तक पकाना। किशमिश में हिलाओ, अगर उपयोग कर रहे हैं, और pecans, मेपल सिरप, और हरी प्याज। मिश्रण को लगभग 1 मिनट तक लगातार stirring, मिश्रण।
टूटी हुई रोटी जोड़ें और अच्छी तरह से गीला होने तक हलचल करें, आवश्यकतानुसार अधिक चिकन शोरबा जोड़ना। थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम।
350 डिग्री के लिए हीट ओवन।
सामग्री पोर्क चॉप। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-सुरक्षित स्किलेट में, वनस्पति तेल को गर्म करें। ब्राउन चॉप, ध्यान से दोनों तरफ भूरे रंग की ओर मुड़ते हैं। यदि कोई बचे हुए सामान हैं, तो स्किलेट के केंद्र में चम्मच। पैन को ढक्कन या पन्नी से ढकें और ओवन में स्थानांतरित करें। 45 मिनट तक सेंकना, जब तक पोर्क चॉप को पकाया जाता है।
4 की सेवा करता है।
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यह भी देखें:
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 697 |
| कुल वसा | 46 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 157 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 47 ग्राम |