आलू लीक सूप

बेकन और कटा हुआ पनीर स्वाद इस स्वादिष्ट धीमी कुकर आलू का सूप।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 4 कप आलू (diced)
• 3 से 4 कप लीक (3 या 4 लीक, पतली कटा हुआ)
• 1 गुच्छा हरी प्याज (कटा हुआ)
• दो कप
• चिकन शोरबा (डिब्बाबंद, घर का बना, bouillon या आधार)
• 4 से 6 स्लाइसें
• बेकन (पकाया , सूखा और टुकड़ा हुआ)
• 1 कप वाष्पित दूध
• वैकल्पिक: 1/2 से 1 कप कटा हुआ पनीर
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए)

इसे कैसे करे

1. धीमी कुकर क्रॉकरी डालने में मसालेदार आलू, लीक, हरी प्याज, चिकन शोरबा, और बेकन को मिलाएं।
2. कवर और 8 से 10 घंटे के लिए कम पर पकाएं।
3. पिछले 30 मिनट में वाष्पीकृत दूध और पनीर का उपयोग करें। स्वाद और seasonings समायोजित करें।
4. एक आलू माशर के साथ मैश मोटा होना, या एक चिकनी स्थिरता के लिए प्यूरी , यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त दूध या शोरबा जोड़ना।

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मुख्य पकाने की विधि सूचकांक

दक्षिणी खाद्य गृह

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	266
कुल वसा	11 जी
संतृप्त वसा	6 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	36 मिलीग्राम
सोडियम	520 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	30 ग्राम
फाइबर आहार	3 जी
प्रोटीन	13 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)