ये आलू की खाल ठीक करने और हल्के करने में आसान हैं। लेकिन आलू की खाल में कुछ कटा हुआ चेडर पनीर जोड़ने या कुछ टुकड़े टुकड़े बेकन जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
माइक्रोवेव बेक्ड आलू इस ऐपेटाइज़र को तेज़ और आसान तैयारी करते हैं। एपेटाइज़र 2 लोगों के लिए है, लेकिन इसे आसानी से पारिवारिक नाश्ता बनाने के लिए बढ़ाया जा सकता है।
आसान आलू की खाल थोड़ा मक्खन और कटा हुआ scallions के साथ broiled हैं। इस ऐपेटाइज़र को वसा में कम करने के लिए मक्खन स्वादयुक्त स्प्रे और हल्के खट्टा क्रीम का प्रयोग करें।
ये आलू की खाल वसा में अपेक्षाकृत कम होती है, लेकिन कुछ कटे हुए चेडर या कम वसा वाले पनीर को स्कैलियंस के साथ जोड़ा जा सकता है।
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पनीर और बेकन के साथ बेक्ड आलू की खाल
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा आलू (रस)
- वैकल्पिक: जैतून का तेल
- स्वाद के लिए नमक (अनुभवी)
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 2 चम्मच scallions (कटा हुआ)
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम (नियमित या कम वसा)
इसे कैसे करे
- वांछित अगर आलू धो लें और जैतून का तेल के साथ रगड़ें। भाप से बचने की अनुमति देने के लिए कुछ जगहों पर आलू को एक कांटा से चिपकाएं। लगभग 8 से 12 मिनट तक या फोर्क निविदा तक 100% बिजली पर आलू माइक्रोवेव। बेकिंग के बाद ओवन से निकालें; पन्नी में लपेटें और 5 से 10 मिनट तक खड़े रहें।
- आलू को अनवरोधित करें और आधा लंबाई में कटौती करें। आलू को तब तक ठंडा होने दें जब तक इसे संभाला जा सके। आलू के अंदर की ओर धीरे-धीरे स्क्रैप करें, त्वचा के लिए सभी तरह से खरोंच न करें (किनारों के चारों ओर और नीचे के नीचे थोड़ा आलू छोड़ दें)। वांछित अगर, एक और भोजन के लिए रेफ्रिजरेटर में स्क्रैपिंग और स्टोर रिजर्व करें।
- ब्रोइलर को गर्म करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक छोटे से बेकिंग पैन स्प्रे करें।
- अनुभवी नमक और काली मिर्च के साथ मौसम की खाल। प्रत्येक पर कटा हुआ scallions छिड़कना। तैयार पैन में आलू की खाल रखें।
- कुछ पिघला हुआ मक्खन के साथ मक्खन स्वाद वाले स्प्रे या बूंदा बांदी के साथ आलू की खाल को हल्के ढंग से स्प्रे करें। सुनहरा भूरा होने तक ब्रोइलर के नीचे रखें।
- ब्रोइलर से आलू की खाल निकालें और प्रत्येक चम्मच खट्टा क्रीम के साथ फैलाएं। गर्म परोसें।
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बिल्कुल सही बेक्ड आलू बनाने के लिए कैसे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 164 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 170 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |