कुछ सुरक्षा युक्तियाँ
गर्म सूप शुद्ध करने पर, एक विसर्जन ब्लेंडर एक आसान उपकरण है। आप पैन में थोड़ा या कोई अतिरिक्त गड़बड़ के साथ सही शुद्ध कर सकते हैं।
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गर्म सूप (या उस मामले के लिए अन्य गर्म तरल पदार्थ) ब्लेंडर में भाप और विस्तार करेंगे, जो ऊपर की ओर धक्का दे सकते हैं और एक गड़बड़ी और खतरे को जला सकते हैं।
गर्म सूप शुद्ध करते समय, बैचों में इसे करें। ब्लेंडर 1/3 से 1/2 पूर्ण भरें, ब्लेंडर के ढक्कन से केंद्र टोपी को हटा दें या ढीला करें।
ढक्कन को एक गुना डिशक्लोथ से ढकें और मिश्रण करते समय इसे दबाए रखें। शेष बैचों के साथ दोहराएं।
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