अंग्रेजी मटर की प्राकृतिक मिठास और सुंदर रंग उन्हें पेस्टो के लिए एक बड़ा जोड़ा बनाता है। यह कीट बनाना आसान है और एक स्वादिष्ट और आसान पास्ता जोड़ है।
पकवान में पके हुए कटा हुआ बेकन का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें या शाकाहारी पकवान के लिए हैम को छोड़ दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड स्पेगेटी या लिंगिंग
- 8 औंस बारीक कटा हुआ हैम
- 2 चम्मच जैतून का तेल या मक्खन
- 1 कप जमे हुए हरी मटर, thawed या हल्के से पकाया
- 3/4 कप फाड़ा हुआ तुलसी पत्तियों पैक
- 1/4 कप ताजा कटा हुआ परमेसन पनीर, और अधिक सेवारत के लिए
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1/4 कप अखरोट, वैकल्पिक
- 5 चम्मच
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में कुक स्पेगेटी या लिंग्यूइन। नाली।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे से skillet में, 2 चम्मच जैतून का तेल या मक्खन में हल्के भूरे रंग के हैम।
इस बीच, पेस्टो के लिए, मटर, तुलसी, परमेसन पनीर, लहसुन, और अखरोट, एक खाद्य प्रोसेसर में गठबंधन करते हैं। मिश्रण प्रोसेसर चलाएं, जब तक मिश्रण बारीक कटा हुआ न हो जाए, तब तक जैतून का तेल थोड़ा समय में थोड़ा बढ़ाएं।
स्वाद और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
गर्म पास्ता के साथ diced हैम और pesto टॉस। अधिक परमेसन पनीर के साथ परोसें।
6 को परोसता हैं।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 418 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 28 मिलीग्राम |
| सोडियम | 566 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 20 ग्राम |