ये बर्गर इतने भरे हुए हैं कि आप शायद कुछ भी शीर्ष पर नहीं रखना चाहेंगे। आखिरकार, बेकन, मशरूम, और बार्बेक्यू सॉस पैटी में सही भरा हुआ है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड गोमांस
- 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क
- 1/2 कप बेकन (पकाया और कटा हुआ)
- 2 बड़ा चमचा प्याज (छोटा हुआ)
- 1/2 मशरूम सूप का क्रीम कर सकते हैं
- 1/4 कप पंको रोटी crumbs
- 1 अंडे (हल्के से पीटा)
- 1/4 कप बारबेक्यू सॉस
- 6 स्लाइस अमेरिकी पनीर
- 6 हैमबर्गर बन्स
- 6-12 पत्ते सलाद
- 1 बड़ा टमाटर (कटा हुआ)
- 1/2 लाल प्याज (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
बड़े कटोरे में, गोमांस, सूअर का मांस, बेकन, प्याज, मशरूम सूप, पंको crumbs, अंडे, और बारबेक्यू सॉस मिलाएं। प्लास्टिक के लपेट के साथ कटोरे को कवर करें और 2-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। 6 बराबर आकार के पैटीज़ में मांस मांस मिश्रण। ग्रिल पर रखें और प्रति तरफ 6-8 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक प्रत्येक पैटी का आंतरिक तापमान 165 डिग्री के सुरक्षित तापमान तक पहुंच जाए।
पकाने के आखिरी कुछ मिनटों के दौरान, पट्टियों के शीर्ष पर पनीर स्लाइस जोड़ें और पिघलाए जाने तक पकाएं। गर्मी से निकालें और टोस्ट, टमाटर और लाल प्याज स्लाइस के साथ टोस्टेड हैमबर्गर बन्स परोसें।