ये स्वादिष्ट भुना हुआ आलू grilled या उबला हुआ मांस या कुक्कुट के लिए सही पक्ष हैं। रेसिपी में लाल आलू, युकॉन सोना, या एक गोल सफेद आलू का प्रयोग करें। आप आलू छील सकते हैं या उन्हें अनपेक्षित छोड़ सकते हैं। यदि वे मौसम में हैं तो नए आलू उत्कृष्ट होंगे।
यह भी देखें
बेस्ट भुना हुआ आलू
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 छोटे लाल आलू , वेजेस में काटा
- 1 मध्यम प्याज, 6 से 8 वेजेस में कटौती
- 1 बड़ा चम्मच
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 चम्मच सूखे डिलवेड
- 1/2 से 1 चम्मच कटा हुआ तुलसी, ताजा या फ्रीज-सूखे
- 1 से 2 चम्मच कटा हुआ अजमोद, ताजा या फ्रीज-सूखे
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच मोटे तौर पर जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- पहले से गरम ओवन 400 एफ तेल एक उथले बेकिंग पैन।
- एक बड़े कटोरे में आलू के वेजेस, प्याज के पंख, और सीजनिंग को मिलाएं; गठबंधन और आलू कोट करने के लिए टॉस।
- तैयार पैन में आलू स्थानांतरित करें।
- लगभग 30 से 40 मिनट तक रोस्ट, कभी-कभी मोटाई तब तक टेंडर और सुनहरा भूरा होता है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
परमेसन पनीर के साथ भुना हुआ आलू
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 136 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |