हनी पीच शीशा के साथ बोनलेस पोर्क लोइन

आलू और एक हरी सब्जी या सलाद के साथ इस स्वादपूर्ण सूअर का मांस लोइन की सेवा करें। बचे हुए सूअर का मांस शानदार सैंडविच बनाता है।

खूबानी संरक्षक या अनानस संरक्षित के साथ प्रतिस्थापित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 कप आड़ू संरक्षित करता है
• 1 बड़ा चमचा शहद
• 1 बड़ा चमचा हल्का ब्राउन शुगर
• 2 चम्मच नींबू का रस
• 1 बेनालेस सूअर का मांस लोई भुना, लगभग 3 पाउंड
• स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

इसे कैसे करे

1. एक मध्यम सॉस पैन में, आड़ू को बरकरार रखो, शहद, ब्राउन शुगर, और नींबू। उबाल पर लाना; गर्मी को कम करें और 2 मिनट के लिए उबाल लें। रद्द करना।

2. 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस / गैस 4) के लिए हीट ओवन। पन्नी के साथ 13-बाय-9-बाय-2-इंच बेकिंग पैन लाइन करें।

3. नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ पूरे पोर्क लोइन छिड़के। भुना हुआ, तैयार पैन में, वसा पक्ष रखें। 1 घंटे के लिए भुना हुआ।

4. आड़ू शीशा मिश्रण के साथ भुना हुआ ब्रश।

लगभग 30 से 40 मिनट के लिए भुना हुआ जारी रखें, अक्सर शीशा लगाना।

5. रोस्ट को 10 मिनट तक आराम दें, फिर टुकड़ा करें और पैन के रस के साथ परोसें।

6. तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ तापमान की जांच करें। भुना के केंद्र में डालने पर इसे कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (62.8 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए। मांस तापमान चार्ट और सुरक्षित पाक कला युक्तियाँ देखें

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	243
कुल वसा	12 ग्राम
संतृप्त वसा	5 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	74 मिलीग्राम
सोडियम	90 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	26 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)