सैल्मन न केवल बहुमुखी है, यह जल्दी खाना पकाने वाला है और प्रत्येक काटने में पोषक तत्वों की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करता है। इन व्यंजनों में से एक आज़माएं, सभी इस पसंदीदा मछली को स्टार के रूप में पेश करते हैं।
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लहसुन, अदरक और तुलसी के साथ सामनयह लहसुन अदरक सामन रेसिपी एक महान उदाहरण है कि एशियाई स्वाद वास्तव में इस मछली को कैसे बढ़ाते हैं। यदि आप एक त्वरित, आसान और स्वादिष्ट सैल्मन रेसिपी की तलाश में हैं, तो इसे आज़माएं।
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"नो फ्लिप" ग्रील्ड सैल्मनफोटो © फ़्लिकर उपयोगकर्ता हनतरो यदि आप ग्रील्ड सैल्मन के स्मोकी स्वाद से प्यार करते हैं, लेकिन खतरनाक आपदा से नफरत करने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह "फ्लिप" ग्रील्ड सैल्मन रेसिपी आपके लिए है। सामन त्वचा की तरफ केवल पकाता है, और गर्मी धीरे-धीरे फाइल के माध्यम से स्थानांतरित होती है जिसके परिणामस्वरूप सूक्ष्म स्मोक्ड स्वाद और नम बनावट होती है।
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नींबू और तारगोन ग्रील्ड सामन स्टीक्सयह बेहद बुनियादी ग्रील्ड सामन स्टेक नुस्खा मछली को स्टार बनने देता है। ग्रील्ड सैल्मन स्टीक्स इतने स्वादिष्ट होते हैं कि भारी सॉस और marinades प्राकृतिक भलाई के रास्ते में मिलता है। सुगंधित तारगोन और नींबू इस क्लासिक ग्रील्ड सामन नुस्खा के लिए एक सूक्ष्म उच्चारण जोड़ें।
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ताजा आम साल्सा के साथ ग्रील्ड सामनफोटो (सी) जॉन मिट्जविच आम साल्सा रेस्तरां में ग्रील्ड सामन के लिए एक बहुत ही लोकप्रिय टॉपिंग है, लेकिन घर पर आम नहीं है, जो शर्म की बात है क्योंकि यह अच्छी तरह से करना आसान है। उष्णकटिबंधीय और तंग टॉपिंग स्मोकी मछली के साथ एक आदर्श मैच है।
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आसान हर्बेड ग्रील्ड सामनalle12 / गेट्टी छवियां यह एक महान सैल्मन नुस्खा है। मोटी केंद्र-कट सैल्मन फाइलों को मोटे नमक पर रखा जाता है, जिसे उदारतापूर्वक मसालेदार मसालों से चिपकाया जाता है। नमक पर सैल्मन बेक के रूप में, मसालों से अरोमा मछली को पारगम्य रूप से पार करते हैं।