झींगा झींगा अपने नट स्वाद बाहर लाता है। नींबू के मक्खन के साथ उन ग्रील्ड चिंराट को ब्रश करना उन्हें एक सुंदर ताजा ज़िंग देता है।
झींगा को गोले के साथ या बंद कर दिया जा सकता है। गोले छोड़कर उनके स्वाद को तेज करने और उन्हें नम रखने में मदद मिलती है। गोले लेना, जाहिर है, आसान खाने के लिए बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- झींगा के 2 पाउंड
- 2 बड़ा स्पून
- मक्खन
- 1 नींबू उत्तेजकता (पूरे नींबू से)
इसे कैसे करे
- मध्यम-उच्च तक एक ग्रिल को गर्म करें (आप 3 से 4 सेकेंड के लिए खाना पकाने के grate पर एक इंच के बारे में अपने हाथ पकड़ने में सक्षम होना चाहिए)।
- अगर आपको पसंद है तो एक grilling टोकरी में skewers या जगह पर झींगा थ्रेड।
- मक्खन पिघलाओ और एक तरफ सेट करें। एक नींबू ज़ेस्ट करें और मक्खन में नींबू उत्तेजकता डालें। पिघला हुआ मक्खन में लगभग 2 चम्मच ताजा नींबू का रस निचोड़ें और हलचल या गठबंधन करने के लिए whisk।
- परिणामी नींबू मक्खन के साथ झींगा ब्रश।
- गर्म ग्रिल पर झींगा skewers, टोकरी, या सादे तेल का झींगा सेट करें। कुक जब तक झींगा गुलाबी बारी बारी से शुरू होता है, लगभग 1 मिनट। नींबू के मक्खन के साथ ब्रश। झींगा को दूसरी तरफ पकाएं और पकाएं जब तक कि पकाया न जाए (सावधान रहें, क्योंकि अतिसंवेदनशील झींगा बहुत कठिन हो जाता है)। झींगा के आकार के आधार पर यह आमतौर पर लगभग 1 या 2 मिनट होता है।
- झींगा को किसी भी शेष नींबू के मक्खन के साथ ब्रश करें और गर्म झींगा की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 302 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 46 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,201 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 53 ग्राम |