यह लहसुन अदरक सामन रेसिपी एक महान उदाहरण है कि एशियाई स्वाद वास्तव में इस मछली को कैसे बढ़ाते हैं। यदि आप एक त्वरित, आसान और स्वादिष्ट सैल्मन रेसिपी की तलाश में हैं, तो इसे आज़माएं।
लहसुन अदरक तुलसी सामन के 2 सर्विंग्स बनाता है
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चम्मच
- ताजा अदरक (छोटा हुआ)
- 2 लौंग लहसुन (कुचल)
- 1/4 कप चावल सिरका
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच गर्म मिर्च सॉस
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 1/4 कप पानी
- 2 चम्मच तुलसी (कटा हुआ)
- 2 (छः औंस) केंद्र-कट सैल्मन fillets
- डैश नमक (या स्वाद के लिए)
- 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल
इसे कैसे करे
- एक छोटे कटोरे में सामन और तेल को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए मिश्रण करें। सैलून के दोनों तरफ नमक के साथ मौसम।
- एक गैर-छड़ी स्किलेट में वनस्पति तेल जोड़ें, और मध्यम-उच्च लौ पर पहले से गरम करें। गर्म होने पर, प्रति तरफ लगभग 4 मिनट के लिए सामन को पकाएं। खाना पकाने के आखिरी मिनट के लिए, पैन में सॉस डालना। सॉस मोटा हो जाएगा, और चूंकि यह ग्लैज़ के लिए सैल्मन पर चम्मच करता है।
- गर्मी बंद करें, सामन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, और मोटा सॉस के साथ बूंदा बांदी।