07 में से 01
मोरक्कन सलाद प्लेट
पारंपरिक मोरक्कन सलाद प्लेट। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह मोरक्कन सलाद की यह भव्य प्रस्तुति पारंपरिक रूप से स्टार्टर कोर्स के रूप में कार्य करती है जब एक सम्मानित अतिथि की मेजबानी करते हैं, लोगों के समूह का मनोरंजन करते हैं, या एक विशेष अवसर मनाते हैं।
पांच अलग-अलग सलाद आम तौर पर ऊपर दिए गए जैसे पैटर्न पैटर्न में तैयार और व्यवस्थित होते हैं। हालांकि सलाद बनाना आसान है, लेकिन इसमें पांचों को बनाने में कुछ समय लगेगा। उन्हें पहले से ही एक दिन बनाने की योजना है।
व्यक्तिगत सलाद व्यंजनों के त्वरित लिंक यहां दिए गए हैं:
- मोरक्कन चावल और टूना सलाद
- Vinaigrette में मोरक्कन ग्रीन बीन सलाद
- Vinaigrette में मोरक्कन आलू सलाद
- Vinaigrette में मोरक्कन गाजर सलाद
- Vinaigrette में मोरक्कन बीट सलाद
सलाद की तस्वीरें निम्नलिखित पृष्ठों पर हैं।
07 में से 02
चावल और टूना सलाद
मोरक्कन चावल और टूना सलाद। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह चावल और टूना सलाद मोरक्को में लोकप्रिय है, और यह आमतौर पर मोरक्कन सलाद मेडली का केंद्र बनाता है। मटर, मक्का, या घंटी मिर्च जैसे सब्जियां जोड़ने से चावल का सलाद रंग और बनावट मिल जाएगी।
पहले से ही एक दिन से अधिक मोरक्कन चावल और टूना सलाद बनाओ।
03 का 03
मोरक्कन ग्रीन बीन सलाद
मोरक्कन ग्रीन बीन सलाद। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह Vinaigrette में इस आसान ठंड मोरक्कन ग्रीन बीन सलाद के लिए ताजा हरी बीन्स (जिसे स्ट्रिंग बीन्स भी कहा जाता है) का प्रयोग करें। जब समय की अनुमति मिलती है, तो मुझे रंग और स्वाद के लिए भुना हुआ लाल मिर्च जोड़ना पसंद है, लेकिन यदि आप उन्हें छोड़ देते हैं तो सलाद अभी भी स्वादिष्ट होगा। यदि आप मिर्च जोड़ने का विकल्प चुनते हैं, तो रोस्ट और स्किन मिर्च कैसे देखें।
07 का 04
मोरक्कन आलू सलाद
मोरक्कन आलू सलाद। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह मोरक्कन सलाद मेडली के लिए वीनाइग्रेटे में मोरक्कन आलू सलाद बनाते समय, सलाद को सुरुचिपूर्ण रखने के लिए आलू को काफी छोटा करना सुनिश्चित करें। लगातार खाना पकाने के लिए, यह समान मोटाई वाले आलू को सबसे आसान टुकड़ा करता है, और फिर स्लाइस को क्यूब्स में काटा जाता है।
05 का 05
मोरक्को गाजर का सलाद
मोरक्को गाजर का सलाद। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह Vinaigrette में मोरक्कन गाजर सलाद हल्के से जीरा के साथ अनुभवी है। आलू सलाद के साथ, आप गाजर को छोटे क्यूब्स में काटना चाहेंगे। जमे हुए गाजर का उपयोग करने के प्रलोभन से बचें - ताजा गाजर बहुत बेहतर स्वाद लेते हैं।
07 का 07
मोरक्कन बीट सलाद
मोरक्कन बीट सलाद। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह भले ही आप विशेष रूप से बीट्स की परवाह नहीं करते हैं, फिर भी मोरक्कन बीट सलाद को विनाइग्रेटे के साथ मोरक्कन सलाद मेडली में जोड़ना सुनिश्चित करें। सलाद ताजा बीट का उपयोग करता है जो आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हैं, और यह सलाद प्लेट में बहुत सारे रंग जोड़ता है। दोबारा, आप पके हुए बीट को एक अच्छे प्रस्तुति के लिए छोटे क्यूब्स में काटना चाहेंगे।
07 का 07
सलाद प्लेट व्यवस्थित करना
जैतून और अंडे के साथ मोरक्कन सलाद प्लेट गार्निश। फोटो © क्रिस्टीन बेनलाफुइह सेवारत से कुछ घंटे पहले, प्रत्येक सलाद के मसाले की जांच करें और प्लेट की व्यवस्था करें। हालांकि मोरक्को में आदर्श एक बड़े बड़े प्लेटर पर लोगों के एक समूह को सलाद मेडली की सेवा करना है, व्यक्तिगत सलाद प्लेटों की भी व्यवस्था की जा सकती है। मेडली को प्लास्टिक से ढके रखें और सेवा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें।
ट्यूना, जैतून, कठोर उबले हुए अंडे के टुकड़े, लाल प्याज और कॉर्निचन slivred सभी सलाद प्लेट गार्निश करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। बस आप को जो भी अपील जोड़ें।