मीठे और स्वादिष्ट, इन बेक्ड चिकन पंखों में पूरे परिवार को अपनी उंगलियों को मारना होगा और अधिक मांगना होगा। गियोरा शिमोनी, जो चिकन पंख खाने में बड़े हुए, कहते हैं कि वह अपने बच्चों के लिए खाना पकाने के समय तक उनके बारे में काफी भूल गए थे। लेकिन एक दोस्त की एक यात्रा ने ये सब बदल दिया - यह पता चला कि "जोस किड्स 'पसंदीदा चिकन विंग्स भी अपने बच्चों के साथ एक शानदार सफलता थी। तो उन्होंने स्वादिष्ट चिपचिपा-मीठे पंखों के लिए लगातार अपनी भीख मांगने के लिए, इस नुस्खा को उनके लिए बनाना शुरू कर दिया।
इसे एक भोजन बनाएं: एशियाई व्यंजन-प्रेरित स्वादों पर उठाएं - और मेनू में बहुत सारे बच्चों के अनुकूल वेजी विकल्प जोड़ें - इन रंगीन व्यंजनों के साथ:
एक मीठे खत्म करने के लिए, ताजा क्लीमेंटिन, या इस उष्णकटिबंधीय आम केक ऊपर केक की पेशकश करें ।
पार्टी के किराया के रूप में इन पंखों की सेवा? उन्हें दो- छोटे स्लॉपी जोस जैसे अन्य छोटे काटने के साथ ऑफ़र करें, जिन्हें मांस या शाकाहारी ग्राउंड गोमांस विकल्प के साथ बनाया जा सकता है, और स्लाइडर बन्स पर भी काम किया जाता है। बेक्ड चिकपी Fritters भी महान उंगली खाना बनाते हैं; उन्हें एकल, या डुबकी के लिए घर का बना हम्स के साथ सेवा करते हैं। और सोया डुबकी सॉस के साथ इन चिकन और स्कैलियन वॉनट्स में एशियाई व्यंजन-प्रेरित स्वाद, स्वीट सोया चिकन विंग्स के लिए एक महान पूरक बनेंगे।
मिरी Rotkovitz द्वारा संपादित
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड (1 किलो) चिकन पंख, टिप्स छोड़ दिया
- 1/2 कप सोया सॉस
- 1/4 ब्राउन शुगर
- 1/4 कप शहद
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1/4 कप सूखी शेरी (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच grated अदरक (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
1. चिकन पंखों को अच्छी तरह से साफ करें, सुनिश्चित करें कि सभी पंख हटा दिए गए हैं। पंखों को एक बड़े ज़ीप्लॉक बैग या एक गहरी रिमेड पकवान में रखें। रद्द करना।
2. एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, शहद, लहसुन, शेरी और अदरक मिलाएं। चिकन पर सॉस डालो, और मिश्रण करें ताकि सभी टुकड़े लेपित हो जाएं। बैग को सील करें या पकवान को ढकें, और कुछ घंटों या रातोंरात रेफ्रिजरेटर में मसालेदार करें।
3. ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक गरम करें।
उदारता से एक बेकिंग डिश को एक परत में पंखों को पकड़ने के लिए काफी बड़ा होता है। या, गैर छड़ी खाना पकाने स्प्रे के साथ उदारता से स्प्रे। बेकिंग डिश में एक परत में मसालेदार पंख रखें।
5. 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, खुलासा। पंखों को चालू करें, फिर ओवन पर लौटें और 30 मिनट तक सेंकना, या जब तक चिकन पकाया जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 515 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,383 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 47 ग्राम |