हालांकि यह पारंपरिक अर्थ में वास्तव में मैनहट्टन नहीं है, माइल हाई मैनहट्टन क्लासिक व्हिस्की कॉकटेल की एक बहुत ही ढीली व्याख्या है। यद्यपि कोई वर्माउथ नहीं है और अकेले व्हिस्की में अपना नाम दिखता है, यह बिल्कुल आकर्षक है।
नुस्खा बहुत ही सरल और सुरुचिपूर्ण है। इसमें हम एक प्रीमियम बोरबोन में वेनिला और नारंगी जोड़ते हैं, फिर इसे अनाज के संकेत के साथ खत्म कर देते हैं। नतीजा एक गतिशील पेय है जिसमें मिठास के विपरीत थोड़ा हर्बल मसाला होता है।
इस चाल की चाल एनीज मदिरा के साथ बहुत नाजुक होना है। बस कुछ बूंदें ही होंगी क्योंकि इसका मतलब है कि हम आम तौर पर बिटर का उपयोग करते हुए पेय को अधिक उच्चारण करते हैं । बहुत अधिक एनीज जोड़ना बहुत आसान है, इसलिए इसे धीमा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 भागों
- निर्माता का मार्क बोर्बोन व्हिस्की
- 1 भाग
- वेनिला मदिरा
- 1 भाग
- ग्रैंड मार्नियर ऑरेंज लिकूर
- 3 या 4 बूंदें
- एनीस-स्वादयुक्त मदिरा
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
(निर्माता मार्क बोर्बोन व्हिस्की से पकाने की विधि)
ग्रेट माइल हाई मैनहट्टन बनाने के लिए और अधिक टिप्स
एनीस मदिरा के लिए कई विकल्प हैं। कोई absinthe या इसके किसी भी विकल्प का उपयोग कर सकता है और पर्नोड और हर्ब्सेंट दोनों उत्कृष्ट विकल्प हैं। सांबुका भी है और यह एक हल्का एनीज पैदा करेगा जो कई शराब पीड़ित हो सकता है।
वेनिला मदिरा के कई विकल्प भी हैं। गैलियानो वेनिला और बोल्स वेनिला दोनों अच्छे हैं और कुछ ब्रांड हैं जो वेनिला स्केनएप बनाते हैं। यदि आप पेय में थोड़ी अधिक साइट्रस जोड़ना चाहते हैं, तो तुआका आज़माएं ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 944 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 12 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 73 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |