इस स्वादिष्ट चिकन नूडल पुलाव का प्रयास करें। यह कटा हुआ सब्जियों, कटा हुआ मशरूम, और थोड़ा सफेद शराब, शीर्ष पर जड़ी बूटी और मक्खन रोटी crumbs के साथ पके हुए के साथ बनाया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 औंस मध्यम नूडल्स
- 4 चम्मच मक्खन
- कटा हुआ मशरूम 6 से 8 औंस
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ अजवाइन
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1 छोटा गाजर, grated
- 4 चम्मच आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच
- जड़ी बूटी मसालेदार मिश्रण या सूखे पत्ता थाइम
- 1 1/2 कप दूध
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 2 कप पके हुए कटा हुआ चिकन
- 4 औंस
- अंडा नूडल्स , पकाया और सूखा
- 1/4 कप सूखी सफेद शराब - या अधिक चिकन शोरबा विकल्प
- 1/2 कप ठीक है
- सुखी ब्रेड के टुकड़े
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
- 2 चम्मच हरी प्याज या ताजा कटा हुआ अजमोद, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- निविदा तक उबलते नमकीन पानी में कुक नूडल्स। निकालें और एक तरफ सेट करें।
- मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में हीट मक्खन; मशरूम, प्याज, अजवाइन, और कसा हुआ गाजर जोड़ें।
- निविदा तक कुक, लगभग 5 से 8 मिनट; चिकनी होने तक पैन रस में आटा हलचल; नमक, काली मिर्च, और थाइम जोड़ें। धीरे-धीरे दूध और चिकन शोरबा जोड़ें। कुक, बुलबुले तक लगातार stirring।
- चिकन, नूडल्स, और शराब जोड़ें; 1 मिनट के लिए उबाल लें।
- एक 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में चम्मच। मक्खन के साथ अच्छी रोटी के टुकड़ों को मिलाएं और वांछित होने पर हरी प्याज या अजमोद के साथ टॉस करें। चिकन नूडल पुलाव पर तितली ब्रेड टुकड़ा मिश्रण छिड़कना।
- गर्म और बुलबुले तक, 20 से 25 मिनट के लिए 400 एफ पर सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 574 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 7 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 31 ग्राम |