पेस्टो मीटबॉल एक असली भीड़ pleaser हैं। पेस्टो बस सब कुछ के साथ चला जाता है, और कुछ मांसपेशियों में डालकर उन्हें और भी निविदा और स्वादिष्ट बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 2/3 कप पेस्टो
- 1/3 कप
- परमेसन पनीर (grated)
- 1 अंडा
- 1/3 कप सूखे रोटी के टुकड़े
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 1/4 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
इसे कैसे करे
- 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। एक छोटे से skillet में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल और मक्खन गर्मी। प्याज और लहसुन जोड़ें; पकाएं और लगभग 6-8 मिनट तक निविदा तक हलचल करें। बड़े कटोरे को हटा दें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
- पेस्टो, पनीर, अंडे, ब्रेड crumbs, नमक, और काली मिर्च में अच्छी तरह से मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। गोमांस जोड़ें और धीरे-धीरे मिलाएं लेकिन संयुक्त होने तक हाथों से अच्छी तरह से मिलाएं। 1-1 / 2 "मीटबॉल में फॉर्म। पक्षियों के साथ कुकी शीट पर रखें।
- 25-30 मिनट के लिए सेंकना या तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पंजीकृत होने तक 165 डिग्री फ़ारेनहाइट रेसिपी में उपयोग करें, या बाद में उपयोग के लिए ठंडा और फ्रीज करें।