ब्रिटिश कोलंबिया फल और सब्जियां

ब्रिटिश कोलंबिया में मौसम में क्या है?

ब्रिटिश कोलंबिया उत्पादन की एक अद्भुत श्रृंखला से भरा है। प्रांत बहुत अलग फसल और बढ़ते मौसमों के साथ-साथ हरी प्रशांत तट से अधिक शुष्क ओकानागन घाटी तक क्षेत्रों को शामिल करने के लिए काफी बड़ा है। बढ़ती स्थितियों की सीमा जो स्थानीय लोगों को ताजा उपज में सालाना रखने में मदद करती है। चीजों को स्पष्ट रखने के लिए, यह गाइड वैंकूवर क्षेत्र और वैंकूवर द्वीप पर उपलब्ध मौसमी उपज पर केंद्रित है।

ऐप्पल, नवंबर से नवंबर (वसंत तक ठंडा भंडारण)

एप्रीकोट्स, जून और जुलाई

ARUGULA, दिसंबर के माध्यम से मई

एस्पारागस, अप्रैल से जून तक

बेसिल, जून से नवंबर

बीईईटीएस, जून से जनवरी तक

ब्लैकबेरी, जुलाई से सितंबर

ब्लूबेरी, जून से सितंबर

बॉयसेनब्रिरीज़, जून से अगस्त तक

ब्रोकोली, जून से सितंबर

ब्रुसेल्स स्पॉट्स, सितंबर से जनवरी तक

CABBAGE, जून से फरवरी

कंटलॉप्स, अगस्त से अक्टूबर तक

कैरेट्स, जून से जनवरी तक

कैलिफोर्नर, जुलाई से सितंबर तक

सेलेरिएक / सेलरी रूट, अगस्त से नवंबर तक

सेलरी, अगस्त से नवंबर तक

कार्ड, फरवरी के माध्यम से मई

चेरीस, जून और जुलाई

कोललार्ड ग्रीन्स, फरवरी के माध्यम से मई

कॉर्न, अगस्त से अक्टूबर तक

क्यूम्बर, जुलाई से अक्टूबर तक

अदृश्य फ्लोर्स, अप्रैल से सितंबर

ईजीजीप्लेंट, अगस्त से नवंबर तक

फेवा बीन्स, अप्रैल से जून तक

साल भर फेनेल

फिडलेड्स, अप्रैल और मई

गैलिक, नवंबर से नवंबर (साल भर संग्रहीत)

ग्रीन गैलिक, वसंत

ग्रेप्स, अगस्त से अक्टूबर तक

ग्रीन बीन्स, जुलाई से सितंबर तक

ग्रीन ओनियंस / स्केलियंस, गिरावट के माध्यम से वसंत

ग्रीन्स, फरवरी के माध्यम से मई

हर साल, हर साल

हकललेब्रिज, अगस्त और सितंबर

जेरूसलम आर्टिचोकस / संचेक्स, जुलाई से अक्टूबर तक

कल, मई के माध्यम से मई

KIWI, सितंबर के माध्यम से सितंबर

कोहलाबी, अगस्त से अक्टूबर तक

लीक्स, सितंबर से मार्च तक

LETTUCE, मई के माध्यम से मई

मेलोन, अगस्त से अक्टूबर तक

दिसंबर, मई के माध्यम से मई

मोरल्स , मई

मशरूम - साल भर, कल्चर

मशरूम - विल्ड , गिरावट के माध्यम से वसंत

गर्मी, गर्मी

नेटल्स, मार्च से मई तक

नई पोटेट्स, वसंत

ओनियंस, जून से अक्टूबर (सर्दियों में संग्रहित)

PARSLEY, दिसंबर के माध्यम से मई

PARSNIPS, सितंबर से फरवरी

पियर्स, अगस्त और नवंबर

पीईए ग्रीन्स , मई

पीईएएस और मटर फली, जून और जुलाई

पीपर्स (मीठा), अगस्त से अक्टूबर तक

पर्सिमोन, गिरावट

प्लम्स, अगस्त और सितंबर

पोटेट्स, साल भर

पंपकिन्स, अक्टूबर से नवंबर तक

क्विंसेस , अक्टूबर

रैडिकियो, नवंबर के माध्यम से मई

रेडिश, नवंबर के माध्यम से मई

रास्पबेरी, जून से अगस्त तक

रुबर्ब, अप्रैल से जून

दिसंबर, दिसंबर के माध्यम से मई

रुतबागा, सितंबर से फरवरी तक

शैलोट्स , सितंबर से दिसंबर (सर्दियों के माध्यम से भंडारण से)

शेल्सिंग बीन्स, सितंबर और अक्टूबर

स्नैप पीएएस / स्नो पीस / पीईए पीओडीएस, जून और जुलाई

सोरेन, मई के माध्यम से मई

स्पिनच, दिसंबर के माध्यम से मई

स्क्वैश - सोमवार, जून से अक्टूबर तक

स्क्वैश - विंटर, सितंबर से फरवरी

स्ट्राबेरी, जून और जुलाई

टॉमेटो, जुलाई से अक्टूबर तक

टर्निप्स, जून से जनवरी तक

वाटरक्र्रेस , दिसंबर के माध्यम से मई

वाटरमेलन, अगस्त और सितंबर

जुचचिनी, जून से अक्टूबर तक

जुचचिनी ब्लॉसम, जून से अक्टूबर तक