फ्लोरिडा व्यंजन

इतिहास सीखें और इसके लोकप्रिय व्यंजनों के बारे में पढ़ें

फ्लोरिडा व्यंजन शायद दुनिया में सबसे अद्वितीय और विविधता में से एक है। बहुसांस्कृतिक व्यंजनों का समृद्ध विनिमय तब शुरू हुआ जब पोंस डी लेओन ने पहली बार 1513 में स्पेन के लिए दावा किया था। प्रारंभिक मूल अमेरिकी, स्पेनिश और यूरोपीय शैलियों को सोलहवीं शताब्दी में अफ्रीकी द्वारा लाए गए सामग्रियों और स्वादों से काफी प्रभावित थे, और प्रारंभिक एंग्लो- फ्लोरिडा के उत्तर में क्षेत्रों से अमेरिकी बसने वालों।

वर्षों के दौरान, फ्लोरिडा के मूल स्पेनिश और दक्षिणी व्यंजनों ने संस्कृतियों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ मिश्रण करना जारी रखा है।

माइनोरकैन ने देशी सॉटी मिर्च का इस्तेमाल अपने सॉस और पायलस स्वाद के लिए किया था, और 1 9 00 के दशक के शुरू में यहूदी समुदायों के बढ़ने के साथ कई यहूदी रेस्तरां उभरे। उत्तरी राज्यों में जाने वाले लोगों ने गुवाओं, ताजा सीफ़ूड, जंगली अदरक, और अनगिनत अन्य स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करने के नए तरीके विकसित किए। 1 9 5 9 में, क्यूबा शरणार्थियों के कई प्रवासनों में से पहला ने अभी तक एक और नया व्यंजन जोड़ा। क्यूबा सैंडविच की दुकानें, काले सेम, और अरोज़ कॉन पोलो आम हो गया। बहामियन, हैटियन, निकारागुआन्स, वियतनामी, और कई और जातीय समूह स्थानीय स्वादों को प्रभावित करते रहते हैं, जो इसे देश के सबसे दिलचस्प क्षेत्रीय व्यंजनों में से एक बनाते हैं।

व्यंजनों

अरोज़ कौन पोल्लो

केले नारियल Fritters

ऑरेंज Meringue पाई

ब्लैक बीन और चावल सलाद

ताजा घर का बना Gazpacho पकाने की विधि

अमरूद पाई

नींबू और लहसुन के साथ खाड़ी झींगा

चिकन पिलफ

Cajun Seasonings के साथ उबला हुआ लाल स्नैपर