कैरेमल सेब? SCAREamel सेब की तरह, क्या मैं सही हूँ? (बा-डम-चिंग!) खराब शब्दकोष एक तरफ, इन कारमेल सेब के लिए उनके लिए बहुत कुछ चल रहा है। वे चाबुक करना आसान है, लेकिन लाल जेल "रक्त" उन्हें पूरी तरह से आकर्षक लग रहा है, और एक डरावनी हेलोवीन पार्टी के लिए बिल्कुल सही बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 सेब
- 14 औंस कारमेल कैंडी (मुलायम कारमेल)
- 2 चम्मच पानी
- 2 कप सफेद चॉकलेट कैंडी कोटिंग (या कटा हुआ सफेद चॉकलेट)
- 1 ट्यूब लाल सजावट जेल
इसे कैसे करे
1. एल्यूमीनियम पन्नी के साथ अस्तर और गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ पन्नी छिड़ककर एक बेकिंग शीट तैयार करें।
2. सेब सावधानी से धोएं और सूखें। उपजी को हटा दें, और स्टेमर्स को स्टेम सिरों में मजबूती से चिपकाएं।
3. अनचाहे कारमेल और पानी को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें। 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव, फिर हलचल, फिर एक अतिरिक्त मिनट के लिए माइक्रोवेव या पूरी तरह से पिघला जब तक। कारमेल अंत तक चिकनी और तरल होना चाहिए।
4. skewer द्वारा एक सेब पकड़ो और इसे कारमेल में डुबकी, एक कोण पर कटोरा झुकाव और एक चिकनी, यहां तक कि परत के साथ पूरी तरह से कवर करने के लिए सेब घूर्णन। इसे कारमेल से बाहर लाएं और अतिरिक्त को हटाने के लिए इसे ऊपर की ओर घुमाएं, फिर कटोरे के होंठ के खिलाफ नीचे स्क्रैप करें। इसे तैयार बेकिंग शीट पर सेट करें। शेष सेब और कारमेल के साथ दोहराएं।
5. कम से कम 30 मिनट के लिए सेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में कारमेल से ढके हुए सेब रखें।
6. पिघलाए जाने तक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे और माइक्रोवेव में सफेद कैंडी कोटिंग रखें, हर 30 सेकंड को गर्म करने से रोकने के लिए।
7. सफेद चॉकलेट में एक कारमेल से ढंका सेब डुबकी, लगभग सेब के शीर्ष पर आ रहा है। यदि आवश्यक हो, तो सेब को समान रूप से कवर करने के लिए शीर्ष पर कुछ सफेद चॉकलेट चम्मच करें। अतिरिक्त ड्रिप को कटोरे में वापस जाने दें, फिर सेब को बेकिंग शीट पर रखें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी सेब सफेद कैंडी कोटिंग में डुबकी न हों।
8. सफेद चॉकलेट सेट तक लगभग 30 मिनट तक सेब को ठंडा करें।
9. प्रत्येक सेब के शीर्ष के चारों ओर लाल सजावट जेल की एक अंगूठी पाइप, ड्रिप और बूंदें बनाना और अंगूठी को रक्त की तरह दिखाना। जेल कभी भी सेट नहीं होगा, इसलिए यदि आप इन्हें अग्रिम में बनाना चाहते हैं और रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की चादर में स्टोर करना चाहते हैं, तो सेवा देने से कुछ समय पहले उन्हें सजाने के लिए इंतजार करना सबसे अच्छा है। सेब को रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखा जा सकता है।
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