पेनकेक्स!

पैनकेक्स पृथ्वी पर सबसे आसान, और सस्ता, प्रवेश व्यंजनों में से एक हैं। जब तक आप माप सकते हैं और हलचल कर सकते हैं और एक स्पुतुला का उपयोग कर सकते हैं, आप लगभग एक डॉलर के लिए चार लोगों के लिए शराबी, स्वादिष्ट पेनकेक्स बना सकते हैं।

बेशक, जब आप ब्लूबेरी, या केले, या कॉर्नमील जोड़ते हैं, तो लागत बढ़ जाएगी, लेकिन यह अभी भी सबसे सस्ती भोजन में से एक है।

अब, उन्हें सही बनाने के लिए, आपको ध्यान से मापना होगा

और परफेक्ट पेनकेक्स के लिए मेरे सुझावों का पालन करें। मेरे पति सबसे अच्छा पेनकेक्स बनाता है क्योंकि उसे नहीं पता कि कैसे खाना बनाना है! क्योंकि वह रसोई में अनिश्चित है, वह धीरे-धीरे काम करता है और बहुत सावधानी से उपाय करता है, और नुस्खा का पालन करता है। उनके पेनकेक्स हर बार fluffy, प्रकाश, और निविदा हैं।

तो पेनकेक्स के लिए इन स्वादिष्ट और आसान व्यंजनों का आनंद लें और अपने वॉलेट पर नाश्ते या रात का खाना भी आसान बनाएं!

बिल्कुल सही पेनकेक्स

पेनकेक्स बनाने के लिए, आप स्टोवेटॉप, एक बेरहमी, या एक इलेक्ट्रिक ग्रील्ड पर एक स्किलेट का उपयोग कर सकते हैं। मैं एक स्टैंड-अलोन इलेक्ट्रिक ग्रील्ड पसंद करता हूं क्योंकि आप गर्मी को अधिक सटीक रूप से नियंत्रित कर सकते हैं। मैं 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ग्रील्ड को गर्म करता हूं। कई व्यंजनों में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट का उपयोग करने का कहना है, लेकिन मुझे लगता है कि अंदर पैनकेक्स को पूरी तरह से पकाएं।

खाना पकाने के दौरान आप लगभग किसी भी फल या पेनकेक्स में टॉपिंग जोड़ सकते हैं। पहली तरफ कुक करें, फिर जब पेनकेक्स बढ़ने लगते हैं, तो प्रत्येक को ताजा या जमे हुए फल, ग्रेनोला, चॉकलेट चिप्स, कटे हुए सूखे फल, कटा हुआ पागल, या नारियल के एक चम्मच के साथ छिड़काएं।

फिर पेनकेक्स फ्लिप करें जब बुलबुले टूटने लगते हैं और हल्के भूरे रंग तक दूसरी तरफ पकाते हैं।

यदि आपके पास बचे हुए बल्लेबाज हैं, तो कुछ पेनकेक्स बनाएं और उन्हें फ्रीज करें। उन्हें ठंडा होने दें, फिर केक को अलग करने वाले मोमबंद पेपर या चर्मपत्र पेपर से फ्रीज करें। गर्मी और गर्मी के लिए, 20-30 सेकंड के लिए प्रत्येक पैनकेक माइक्रोवेव गर्म होने तक, फिर सेवा करें। आप एक समय में तीन तक माइक्रोवेव कर सकते हैं, बस माइक्रोवेविंग समय को उस पैनकेक्स की संख्या से गुणा करें जो आप गर्म कर रहे हैं। वे लगभग ताजा बने पेनकेक्स के रूप में अच्छे हैं!