ताजा, गर्म और शराबी वफ़ल तक जागने के बारे में कुछ अद्भुत है! वे शनिवार या रविवार की सुबह शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका हैं! वे और भी बेहतर हैं अगर कोई और उन्हें आपके लिए बना रहा है ... लेकिन वे इतना आसान बनाते हैं कि आप उन्हें स्वयं भी बनाने में कोई फर्क नहीं पड़ेगा!
यह नुस्खा बहुत आसान है और एक साथ चाबुक करना इतना आसान है! यह किसी भी बॉक्स मिश्रण या किसी भी रेस्तरां waffles की तुलना में एक हजार गुना बेहतर स्वाद! वे अंदर थोड़ा सा कुरकुरा और अद्भुत रूप से फुफ्फुस और नरम बाहर आते हैं!
आप निश्चित रूप से इस नुस्खा के लिए तेल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पिघला हुआ मक्खन वास्तव में सबसे अच्छा स्वाद लेता है! मेरा मतलब है, यह मक्खन है । आप वफ़ल सुगंधित बनाने और थोड़ा मिठास लाने के लिए थोड़ा वेनिला भी जोड़ सकते हैं। मैं इसे अपने मनोदशा के आधार पर बदलता हूं!
बल्लेबाज मिश्रण के बाद थोड़ा पतला दाएं दिखाई देगा, लेकिन यह लगभग एक मिनट के बाद मोटा हो जाएगा। इन waffles आसानी से मीठा या स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। थोड़ा टुकड़ा हुआ बेकन और चेडर पनीर जोड़ें और आपको चीसी बेकन वफ़ल मिल गया है! या मिठाई के इलाज के लिए कुछ नटेल और स्ट्रॉबेरी के साथ वफ़ल के ऊपर! या आप पाठ्यक्रम के पुराने मेपल सिरप और मक्खन मानक से जा सकते हैं।
यह नुस्खा लगभग चार लोगों के लिए पर्याप्त बनाता है। यदि आप बड़े समूह के लिए नाश्ते की सेवा कर रहे हैं तो इसे आसानी से दोगुना किया जा सकता है। आप एक बड़ा बैच भी बना सकते हैं और फिर ठंडा होने के बाद बचे हुए पदार्थों को फ्रीज कर सकते हैं। आसानी से उन्हें कुछ मिनट के लिए टोस्टर में पॉप करके उन्हें गरम करें! वे अंडे से बेहतर तरीके से हैं और व्यस्त सप्ताहांत की सुबह फिर से गरम करना आसान है! (मुझे अभी भी अंडे से प्यार है) चीजें क्यों हैं हमारी माँ हमें खाने नहीं देगी, तो स्वादिष्ट !?
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप आटा
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 2 अंडे
- 1 3/4 कप दूध
- 1/2 कप तेल (या पिघला हुआ मक्खन)
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- उच्च गर्मी पर अपने वफ़ल लोहे को गर्म करें।
- एक बड़े कटोरे में शुष्क सामग्री को एक साथ हिलाओ।
- एक तरल मापने कप या एक अलग कटोरे में दूध, अंडे, और तेल को एक साथ चाबुक करें।
- शुष्क मिश्रण में गीले मिश्रण जोड़ें और संयुक्त जब तक हलचल। बल्लेबाज थोड़ा गड़बड़ हो सकता है, लेकिन यह ठीक है!
- वफ़ल लोहे के केंद्र में बल्लेबाज का 1/2 कप जोड़ें और सुनहरे भूरे रंग तक 2-3 मिनट तक पकाएं। मक्खन और गर्म मेपल सिरप के साथ शीर्ष!
- यदि आप वफ़ल का एक बड़ा बैच बना रहे हैं, तो पके हुए वफ़ल को 250 डिग्री ओवन में गर्म रखें जबकि आप शेष वफ़ल पकाएं!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 207 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 404 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |