यह एक स्वादिष्ट धीमी कुकर मैकरोनी और पनीर नुस्खा है, जो धीमी कुकर या क्रॉक पॉट में केवल कुछ अवयवों से बना है।
जब मैकरोनी और पनीर किया जाता है, तो एक बेकिंग डिश में चम्मच मुक्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, थोड़ा और पनीर के साथ ऊपर, और "ओवन से घर का बना" देखो के लिए एक या दो मिनट के लिए ब्रोइलर के नीचे रखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस कोहनी macaroni
- 2 चम्मच मक्खन (धीमी कुकर को ग्रीस करने के लिए)
- 2 चम्मच
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 1 कप वाष्पित दूध
- 1/2 कप दूध
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 2 कप (8 औंस) तेज चेडर पनीर या एक चेडर मिश्रण (कटा हुआ)
- 4 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में मैकरोनी को कुक करें। एक कोलंडर में नाली और गर्म पानी के साथ कुल्ला। सूखा कुंआ।
- उदारता से 3 1 / 2- से 4-क्वार्ट धीमी कुकर के किनारों और नीचे मक्खन (मैं मक्खन के लगभग 2 चम्मच का उपयोग करता हूं)।
- धीमी कुकर में शेष अवयवों के साथ मैकरोनी को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। धीमी कुकर को कवर करें और 2 1/2 से 3 1/2 घंटे के लिए कम पर पकाएं। धीरे-धीरे मिश्रण हर घंटे हलचल।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- यदि वांछित है, तो पके हुए मकरोनी और पनीर मिश्रण को बेकिंग डिश में चम्मच, थोड़ा और पनीर के साथ छिड़कें, और पनीर पिघलने तक बस एक मिनट या 2 के लिए ब्रोइलर के नीचे रखें। या इसे भूरे रंग के ब्रेड crumbs और ब्राउन के साथ ब्रोइल के साथ कवर।
4 की सेवा करता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 511 |
| कुल वसा | 37 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 109 मिलीग्राम |
| सोडियम | 601 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 25 ग्राम |