मिठाई रोल या मफिन और मिश्रित फल के साथ नाश्ते या ब्रंच के लिए इस सॉसेज और अंडे के पुलाव की सेवा करें।
पुलाव सुविधाजनक है क्योंकि यह रात पहले तैयार है। इसे सुबह में ओवन में बस पॉप करें, और आपके पास लगभग 45 मिनट में गर्म और स्वादिष्ट नाश्ता होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड सॉसेज (नाश्ता-प्रकार, गर्म या हल्का)
- 4 चम्मच मक्खन
- 6 स्लाइस रोटी (क्रस्ट हटा दी गई)
- 1 1/2 कप कटा हुआ शेडर पनीर (6 औंस)
- 5 बड़े अंडे (अच्छी तरह से पीटा)
- 2 कप ढाई
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक स्किलेट रखें और सॉसेज अब गुलाबी होने तक सॉसेज, कुक, तोड़ना और मोड़ना जोड़ें। निकालें और एक तरफ सेट करें।
- मक्खन को 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग डिश में पिघलाएं। रोटी को टुकड़ों में फाड़ें और पिघला हुआ मक्खन पर छिड़के। टूटी हुई रोटी परत पर पके हुए सॉसेज को छिड़कें। कटा हुआ पनीर को सॉसेज परत पर समान रूप से छिड़कें।
- एक मध्यम कटोरे में अंडे आधे, नमक, और काली मिर्च के साथ whisk; पुलाव पर डालना।
- 8 घंटे या रातोंरात के लिए पुलाव को ढककर ठंडा करें।
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- बेकिंग से पहले 20 से 30 मिनट के रेफ्रिजरेटर से पुलाव से बाहर ले जाएं।
- 45 से 50 मिनट के लिए, या सेट तक पहले से गरम ओवन में पुलाव और सेंकना को उजागर करें। यदि संदेह है, तो तत्काल-पढ़ने वाले खाद्य थर्मामीटर के साथ तापमान की जांच करें। अंडे और अंडे के व्यंजनों के लिए न्यूनतम सुरक्षित तापमान 160 एफ है।
मफिन या मीठे रोल और कट-अप मिश्रित फल के साथ परोसें।
बदलाव
- सॉसेज परत के साथ कटा हुआ हरा प्याज के बारे में 1/2 कप जोड़ें।
- सॉसेज को लगभग 2 कप के डिब्बाबंद बचे हुए हैम या मकई वाले गोमांस के साथ बदलें, या लगभग 1/2 पाउंड डाइस पके हुए बेकन के साथ बदलें।
- पूरे दूध या आधा दूध और आधा क्रीम के संयोजन के साथ आधे हिस्से को बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 798 |
| कुल वसा | 66 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 22 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 358 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,215 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 37 ग्राम |