यह आलू के साथ एक हार्दिक भोजन बनाता है, या पार्टी या गेम डे इकट्ठा करने के लिए एक एपेटाइज़र के रूप में सॉसेज की सेवा करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड पोलिश सॉसेज या
- स्मोक्ड सॉसेज (टर्की स्मोक्ड सॉसेज भी अच्छा है)
- 1 प्याज (बड़ा)
- चटनी के लिए:
- 2/3 कप बियर
- 1/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप सिरका
- 1/4 कप
- तैयार सरसों
- 1 बड़ा चम्मच
- कॉर्नस्टार्च
- 2 चम्मच पानी
इसे कैसे करे
- स्लाइस सॉसेज 1-इंच राउंड में; एक कटा हुआ प्याज के साथ धीमी कुकर में जगह।
- एक पेस्ट बनाने के लिए पानी के साथ cornstarch मिश्रण।
- शेष अवयवों को मिलाएं और सॉसेज और प्याज पर डालें।
- कवर करें और 6 से 8 घंटे के लिए कम पर पकाएं; वांछित अगर सेवा करने से पहले मोटा करने के लिए cornstarch पेस्ट में हलचल।
- आलू सलाद, आलू, या चावल के साथ परोसें, या एक एपेटाइज़र के रूप में सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 408 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,01 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 16 ग्राम |