काउबॉय कुकीज़ यह सब है! वे मूंगफली का मक्खन , दलिया, चॉकलेट चिप्स, और पेकान या मूंगफली के साथ बने होते हैं।
ये स्वादिष्ट काउबॉय कुकीज़ किसी भी लंचबॉक्स के लिए सही जोड़ हैं। या, उन्हें अपने बच्चों के स्कूल बेक बिक्री, एक परिवार के potluck, एक सप्ताहांत के इलाज, या किसी भी कारण के लिए बनाओ। जहां भी वे दिखाते हैं वे हमेशा एक हिट होते हैं!
कुकीज़ भी बहुमुखी हैं। कुछ अतिरिक्त घटक विचारों के लिए युक्तियां और विविधताएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3/4 चम्मच नमक
- 1 कप मक्खन (नरम)
- 1 कप मूंगफली का मक्खन
- 1 कप चीनी
- 1 कप हल्के ब्राउन शुगर पैक
- 2 बड़े अंडे
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 कप त्वरित खाना पकाने की जई
- 2 कप सेमीसिट चॉकलेट भाग (या चिप्स)
- 1 कप मूंगफली (मोटे तौर पर कटा हुआ; या पेकान)
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- चर्मपत्र या एक सिलिकॉन चटाई के साथ एक बेकिंग शीट या लाइन हल्के ढंग से ग्रीस करें।
- आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, और नमक मिलाएं।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मलाईदार और मूंगफली का मक्खन क्रीमयुक्त तक ग्रेनेटेड और ब्राउन शुगर के साथ हराया। चिकनी तक वेनिला और अंडे में मारो। आटा मिश्रण में हिलाओ, फिर जई, चॉकलेट चिप्स, और मूंगफली या पागल में हलचल।
- तैयार बेकिंग शीट पर चम्मच द्वारा कुकी आटा ड्रॉप करें
- । हल्के भूरे रंग तक, 10 मिनट के लिए सेंकना।
- एक कसकर कवर कंटेनर या खाद्य भंडारण बैग में कुकीज़ स्टोर करें।
बदलाव:
- कैंडी लेपित चॉकलेट के टुकड़ों या मूंगफली के मक्खन चिप्स के साथ सेमीसिट चॉकलेट चिप्स या टुकड़ों का आधा हिस्सा बदलें।
- कटा हुआ मूंगफली या पेकान के बजाय, ईंट चिप्स का उपयोग करें।
- चॉकलेट की बजाय कुकीज़ में किशमिश या craisins का प्रयोग करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 123 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 23 मिलीग्राम |
| सोडियम | 77 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |